關於青椒版醬爆雞丁的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我老公超級喜歡吃雞的，只要把雞做的好吃，他就特別喜歡吃，所以我也愛買雞，然後做好吃的給他吃，畢竟要抓住一個男人的心，必須...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊青尖椒（特辣型）：適量紅尖椒（特辣型）：適量輔料薑片：適量料酒：適量蘑菇精：適量甜麵醬：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青椒版醬爆雞丁是一道惹味家常的快手菜，健康的食材搭配誘人的醬料，大人小孩都喜歡。選用雞胸肉更加健康，經過醃製，雞胸肉...

“家庭版宮爆雞丁，雞丁嫩滑，萵筍可口，花生米香，吃起來真是停不下口。”食材明細主料雞胸肉（1塊）油炸花生仁（120克）萵筍（1根）輔料菜油（15g）鹽（2g）料酒（3g）姜（3g）胡椒粉（1g）澱粉（2g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香醋（少許）薑片（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊，切成小丁，...

食材明細主料雞胸肉（適量）葫蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）蔥蔥（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒粉（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶醬爆雞丁的做法步驟1...

食材明細主料雞胸（適量）黃瓜（適量）輔料甜麵醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雞丁黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切成小丁，用澱粉上漿。3...

“青椒維生素含量豐富，尤其VC。豬肝含鐵高，補血。這款菜的重點是黃豆醬。”食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃豆醬（一湯匙）生抽（半湯匙）白糖（半湯匙）麻油（三滴）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“醬爆雞丁是北京地區傳統名菜，堪稱醬爆菜中的魁首。此菜顏色金紅，肉質鮮嫩，鹹中帶甜，非常下飯。宮保雞丁也是改良醬爆雞丁而來。”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1段）輔料甜麵醬（30克）黃酒（8克）...

“宅家燒菜數月餘，非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃，取悅告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌賣相就驚豔，夾一口雞丁彈牙爽滑，加上辣椒的火熱...

“我覺得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）蒜蓉辣醬（適量）面豉醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豉...

“醬香味的家常菜往往最受歡迎，我平時用的最多的就是六月香的蔥伴侶甜麵醬。甜麵醬的口味非常好，平時吃麵做個香菇肉丁醬也是香噴噴的首先呢。今天我就來介紹下我家出鏡率超高的醬爆雞丁...

“收到這份禮品已經有一段時間了，那段時間媽媽住院，爸爸手受傷，所有的事情全部聚集到一起，還好那一段已經過去。現在新的開始，新的生活！！說到欣和，真的是很喜歡他家東西，一般醬料家裡每種都有，醬...

“醬爆雞丁是魯菜之醬爆系列中的招牌菜之一，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300克）黃瓜（100克）雞蛋（一枚）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）蔥（2.5克）姜（2.5克）甜麵醬（20克）...

“說到醬爆雞丁，那必須用甜麵醬做底，但奇怪的是，甜麵醬有甜味，但北京人其實不是很喜歡吃甜的菜，唯獨這一道，有些特殊。大家可能說宮保雞丁也是酸甜啊，其實你真的去北京的餐館會發現，北京的宮保...

食材明細主料青椒（適量）辣醬（適量）輔料味精（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆椒丁的做法步驟1、主料：青椒、辣醬。2、把青椒洗淨，去蒂、去籽，切丁（大塊）。3、鍋燒熱油，放入青椒。4、用中...

“三月草長鶯飛，春暖花開。天氣一天天暖和起來，人的心情也跟著好起來，愛自己愛生活。即使是一道簡簡單單的家常菜，稍微花點心思小小改變或者點綴一下，也能帶給我們美好的一天。”食材明細主...

“這是一道低脂，營養的家常菜。雞肉的滑嫩，黃瓜脆爽，花生米的脆香，配上豆瓣醬汁濃味美，口味鹹香微辣，是一道下飯、下酒的好菜，值得嘗試！”食材明細主料黃瓜（100克）花生米（100克）雞肉（300克）輔料油（適...

“醬爆雞丁是很大眾化的一道家常菜。醬香濃郁，雞丁口感嫩滑，是很一道米飯殺手菜呢。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半個）配料蔥薑蒜（少許）黃豆醬（一勺）甜麵醬（一勺）香油（適量）雞精（適...

食材明細主料公雞（半隻）輔料二荊條（10個）調料小米辣（5個）大蔥（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）爆炒青椒雞的做法步驟1、青椒切段。2、雞肉油過一遍。3、配料。4、炒...

“雞胗我很愛吃，特別是那嚼在嘴裡脆脆的特別有嚼勁，而且還特別香，成為飯桌上的美食必不可少。選新鮮的雞胗富有彈性和光澤，外表呈紅色或紫紅色，質地堅而厚實；不新鮮的雞胗呈黑紅色，無彈性和光...

食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）花生米（100g）輔料紅薯澱粉（15g）鹽（適量）蠔油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大蔥（1根）幹辣椒（適量）五香粉（5g）雞精（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“啃雞腿一直是一件很費力的事情，吃相難看不說，分起來也不公平，往往是大的讓給老的，老的讓給小的。不如直接切開去骨，祕汁爆炒，熱騰騰的上桌，拌飯，絕對一流。”食材明細主料雞腿（2個）杏鮑菇（2個）輔...

“曾經在天津一家老菜館吃到的，鹹香下飯，老公一直念念不忘，所以就有了這個菜譜。”食材明細主料雞胸（2塊）腰果（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料胡蘿蔔（一根）甜麵醬（2勺）薑汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料雞胸（1個）桃仁（10幾粒）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）料酒（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）黃豆醬（2小勺）甜麵醬（2小勺）糖（1小勺）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆桃仁雞丁的做法步驟1、...