紅極參小米粥怎麼做|紅極參小米粥的做法

“冰島，位於北極圈附近的北大西洋島國，這裡人煙稀少，遠離工業汙染。這裡有純淨的空氣，潔淨的水源，溫暖的洋流，多種海洋生物在這裡繁殖生長。“紅極參”就是在這優良的水域中生長的一種高檔海蔘。冰島紅極參含有18種氨基酸，其中人體必須的10種氨基酸含量都很高；含有大量的礦物營養，如鈣、鎂、錳、矽，其中有機鈣含量豐富，為天然補鈣食品。
這幾天京東上生鮮活動，在“南極直通”購買了冰凍的紅極參，天冷就是想吃暖胃的東西，動手做了營養價值極高的粥。這樣一碗粥不能小看，小米有健脾作用，搭配紅極參，可以增強免疫力”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅極參小米粥的做法步驟

• 1、食材準備：紅極參解凍，蔥、胡蘿蔔切碎，姜切絲

• 2、小米洗淨備用

• 3、紅極參切小段

• 4、鍋內放入小米和適量的水，將小米煮30分鐘左右，煮至濃稠

• 5、放入胡蘿蔔碎、薑絲

• 6、放入紅極叄，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘

• 7、加入鹽，攪拌，關火

• 8、將小米粥裝碗，趁熱撒蔥花，加調味醬油即可

小竅門

1、小米粥的濃稠口感可根據個人喜好調整烹煮的時間和水量
2、喜歡口感偏重的可以適量加入辛香料，如白胡椒粉