1、小米、海蔘(已發好)、雞湯。
2、小米淘洗放入砂鍋中,加水浸泡半小時。
3、放入雞湯燒煮至小米開花粘稠。
4、海蔘清洗、姜切絲。
5、小鍋中加水,放入薑絲、料酒燒開,放入海蔘煮2分鐘。
6、海蔘、枸杞放入砂鍋中,加鹽調味燒煮2分鐘。
7、清淡營養粥。