桃的營養成分

漫步街頭巷尾，到處可見各式各樣大小的水果攤，做個好的擺滿了水果，晚上一份水果沙拉還要等半天，大家喜歡的食物多種多樣，有的喜歡橘子，有的喜歡菠蘿。天氣熱的可以吃桃子沙拉，那一種桃子沙拉，特別的好吃，那麼桃子的營養成分又有什麼？桃的營養成分特別多，讓小編為大家好好的介紹一下。

桃的營養成分

一、桃的營養成分

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

二、桃子食譜

桃子曲奇甜品

材料：黃金桃2個，巧克力曲奇4塊，奶油60克，冰糖適量，蜂蜜適量，

做法：

1.黃金桃洗淨備用

2.削皮後切成塊

3.放進小煮鍋，加適量水和冰糖煮十分鐘左右

4.桃子軟爛汁濃即可關火，再加點蜂蜜調味，這樣桃子看起來更有光澤。這樣煮好的桃子用不完的就當罐頭吃了，一點不比罐頭差

5.開始做甜品了，把所有原料都準備好

6.先將煮軟的桃子切成小片備用

7.將曲奇餅裝入保鮮袋，用擀麵棍碾成顆粒狀，這個活小子搶著幹，結果三下五除二把餅乾碾得有點碎

8.奶油用電動打蛋器打至不流動的狀態

9.將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部

10.再在曲奇上鋪上一層奶油

11.再放上一層黃桃，加入的量根據自己的口味

12.再鋪上一層曲奇、奶油、黃桃，如此重複兩次

13.最後在黃桃上撒上適量曲奇顆粒，點綴上薄荷即可

法式紅酒燉桃子

材料：桃子（硬一點的），檸檬汁，薄荷葉，冰糖，紅酒（酒越好味越正，更香濃）

做法：

1、先將桃子去皮、切成小瓣、鍋裡放少量清水和多一些紅酒、一定要沒過原料。

2、再放入薄荷葉和少量檸檬汁！檸檬片最後可以用來裝盤。一定要把桃子煮透，讓紅酒侵入桃子內心。就可以裝盤。

桃子慕思蛋糕

材料：雀巢鮮奶油250克，桃子果醬1瓶，蛋糕底1個，魚膠粉10克，牛奶150克

做法：

1.將蛋糕分成兩片，一片直徑略少點，大的一片放活底模底，小的一片到時放中間。

2.將魚膠粉加牛奶浸泡發大，隔熱水加熱溶化，加入桃子果醬。

3.鮮奶油打到六分發。

4.將奶油和果醬溶液拌勻。

5.倒一部分在加了蛋糕底的活底模上，再加上小的一片蛋糕，再倒下剩餘的。

6.放冰箱冷藏兩個小時以上。

看了桃子的營養成分，大家是不是垂涎三尺呢？其實桃子不僅僅只有營養成分，桃子還特別的好看，經常會被人們做成各種裝飾物，擺在客廳上餐桌上，特別的喜氣，還具有特殊的香味，讓人心醉，它的果肉甘甜多汁，所以特別好吃。上面就是我給大家講的桃的營養成分了，大家趕快去挑自己愛吃的桃子把吧。