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中秋節傳統食物有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.78K

中秋節傳統食物你知道這種糾結的時候應該吃點什麼東西嗎,中秋節這個特殊的日子和春節不同,在收貨的秋季,所以這個節日的美食味道也是多種的。大家是否有意的去嘗試過呢,下面我就為大家介紹一下。有哪些美食是非常好吃的,大家要記住了哦。

中秋節傳統食物有哪些

中秋節傳統食物有哪些

在我們的印象當中,吃月餅賞月,似乎一直都是中秋節的傳統。那麼,除了月餅,中秋節都應該吃什麼呢?中秋的傳統食物都有哪些呢?

1、桂花糕

中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。

2、月餅

月餅也是中秋節的傳統小吃之一,可以說已經成為中秋節的代表。別看都是月餅,種類可是繁多,單單就月餅的種類,就有廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等區分,不同地區的人口味不同,也讓月餅變得更加豐富。月餅通常是圓圓的,一家人可以分著吃,代表著團圓和睦,有著良好的寓意,所以是中秋必吃的一樣。

3、田螺

在廣東許多地方,中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺。因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳時節。而且螺肉營養豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。

4、鴨肉

元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統制嚴厲,不能明著組織鬥爭,就用暗語。當時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節吃鴨子,就是中秋節大家一起採取行動,推翻元人統治。而且,八月份的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。

5、南瓜

中秋宴全家團圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便祕的功效。此外,秋季乾燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。

6、石榴

中秋節也是石榴成熟的時候。因為石榴紅紅的樣子形似瑪瑙,果實像水晶,晶瑩剔透,所以在古代的時候就成為桌上的供品之一,意味著長壽、團圓吉祥。所以在中秋節這一天選擇吃石榴,也有著不錯的寓意。

中秋節傳統食物,上面正文的部分已經為大家簡單的介紹了關於中秋節的美食的。好吃的了,真心很多人都非常的喜歡吃,所以大家可以在中秋節的時候去買這種東西吃,味道非常的好吃,而且特別的好吃。很多人都特別的喜歡,所以走出去的時候,大家就可以吃了。

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