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七夕哪些傳統食物有代表性|七夕吃什麼傳統食物

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.19W

作為中華傳統節日之一,且富有浪漫氣息的七夕節,是廣大青年朋友和小情侶們最喜愛的節日。那麼在七夕吃什麼傳統食物呢?七夕哪些傳統食物有代表性呢?接下來就一起看看吧。

七夕吃什麼傳統食物?七夕哪些傳統食物有代表性?

一、七夕吃什麼傳統食物

1.巧果

七夕節傳統食物中,尤以巧果最為出名。巧果又叫“乞巧果子”,但它其實並不是水果,而是七夕節必備的一類點心。巧果一說最早起源於宋代,那時還有人用面做餅,稱之為“巧餅”,流行於福建邵武地區。諺語說七夕吃巧果,能使人巧。

2.江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗,就是吃江米條。江米條是一道漢族小吃,是由豆沙經過多道工序製作而成的一種食品。雖然江米條平時也是大家常吃的零食,但七夕節仍有吃江米條的習俗。江米條外表香甜,內裡酥脆,形狀大致相同,但各地叫法略有差異。作為七夕節的傳統食物,江米條也極具代表意義。

3.巧芽面

除了吃巧果和江米條,有些地方在七夕節這天還吃一種叫巧芽面的傳統食物。巧芽面寓意愛情生根發芽,生活順順利利。在夏天快要過完的時候,家人們坐在七夕的瓜棚下,吃一盤碧絲巧芽面,聽一聽民間故事傳說,別具一番風情。

二、七夕哪些傳統食物有代表性

除了上述的傳統食物,花瓜、五子、索餅、巧酥等七夕傳統食物也極具代表意義。其中,由於乞巧時用的瓜果會有多種變化,或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜”。花瓜可用於乞巧、拜織女、擺香案、待客等等,也是一道七夕的傳統風景。

各地傳統食物和七夕風俗的不同衍生出了各種七夕傳統文化,這些傳統食物和七夕風俗傳承著千年來人們的美好願景。無論天南地北,在七夕節這天,所有華人一同過節,在這個都是寓意著團圓、美好的傳統節日中,我們的希望和傳承被永久傳遞。

Tags:代表性 七夕