橄欖怎麼吃

很多人不知道橄欖是什麼，可不可以吃?很多人對橄欖的瞭解少之甚少，所以導致這種食物被人們所遺棄呢。不過，還是有少數人喜歡吃橄欖做的食物的。那麼，很多人問了，橄欖怎麼吃呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

一、橄欖怎麼吃

1、橄欖蘿蔔蒲公英粥

原料：橄欖50克，蘿蔔100克，蒲公英15克，粳米50克。

做法：

1.將上物搗爛，裝入小布袋中，

2.加水適量，水煎20分鐘後，撈去藥袋。

3.再加入淘淨的粳米，溫開水適量，煮成稀粥。

營養提示：

平時要鍛鍊身體，增強體質，注意口腔衛生。

2、橄欖煲冰糖

原料： 鮮橄欖60克。

做法：將橄欖擇淨，搗爛，加冰糖適量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢嚥飲，每日1劑。

營養提示：本食療主治百日咳等疾病。

二、哺乳期能不能吃橄欖

哺乳期媽咪是可以吃橄欖的，橄欖中含有豐富的維生素C，能夠增強哺乳期媽咪的抵抗力，同時橄欖中的含鈣量也相當高，非常有利於寶寶的骨骼發育。

橄欖還具有生津解渴，清熱解毒等功效，如果哺乳期的媽咪有上呼吸道感染的情況，不妨每日吃兩顆新鮮的青橄欖。

三、橄欖的功效

1、利咽消腫

橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。

2、生津止渴

橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴之效。

3、醒酒安神

橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等，能幫助解除酒毒，並可安神定志。

4、促進骨骼發育

橄欖中含有豐富的鈣質，能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處。

5、養顏抗衰

橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，恢復人體臟腑器官的健康狀態，能防止腦衰老，並能延年益壽。

四、橄欖的作用

1、用於肺胃熱盛，咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯，以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。

2、用於胃熱口渴，或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服

3、用於食用河豚等魚所致的胃腸不和，嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方，以本品絞汁煎濃湯服。

我相信通過瀏覽上面的相關資料資訊，大家對於橄欖怎麼吃有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。橄欖可以做成橄欖蘿蔔蒲公英粥，橄欖煲冰糖這些美食。不過記住哺乳期能不能吃橄欖的。橄欖還具有生津解渴，清熱解毒等功效。