快來學習一下吧|獼猴桃如何存放及催熟？還在傻傻的等半個月才吃獼猴桃

相信喜歡獼猴桃的朋友應該很多，相信不知道到底拿獼猴桃怎麼處理的人更多，獼猴桃在未成熟之前，非常的硬並且酸澀，根本讓人無從下口，但為了使獼猴桃能夠存放更久，我們在商店購買的獼猴桃一般都是未熟的，買回家之後還要等上十天半個月才能吃上可口的獼猴桃，這是不是讓你非常的苦惱呢?而且獼猴桃一旦成熟變軟之後，存放的時間又會變得很短，很容易就變質了。因此獼猴桃就算再好吃，還是有很多人對其避之不及。其實不必擔憂，今天就來跟小編學習一下獼猴桃如何存放及催熟的方法吧。

獼猴桃如何存放及催熟

1.關於如何儲存獼猴桃

其實獼猴桃是一種很耐儲存的水果，只要採用適當的方法，獼猴桃放上一個月都是不會變質的。首先就是可以採用最簡單的冷藏存放法，購買的新鮮獼猴桃，可以每一個單獨用保鮮膜裹好，放入冰箱中，30-40天都是可以非常新鮮的。想吃的時候，直接拿出來，催熟4-5天就可以食用了。其次，獼猴桃還能放在陰涼通風的地方儲存，用保鮮袋裝好獼猴桃，放在通風陰涼的地方就可以了，要注意的是，不要密封袋子，那樣獼猴桃很容易變質，採用這種儲存法的獼猴桃可以放置20天左右。

2.關於獼猴桃的催熟法

最簡單最快捷最安全的方法就是使用牙籤了，我們用牙籤在獼猴桃上紮上幾個均勻的小孔，這樣就會破壞掉獼猴桃的表面結構，導致產生大量的乙烯，乙烯是一種非常活躍的分子，能夠很快的加速獼猴桃的成熟，但使用這種方法催熟的獼猴桃要儘快食用，避免放置時間比較長的話會變質。其次就是可以把獼猴桃跟蘋果放在一起，蘋果一樣會產生大量的乙烯分子，幫助獼猴桃快快成熟。最後就是使用高溫催熟法了，但是這種方法催熟的獼猴桃味道上會稍微被改變掉，感覺口感上不是那麼的新鮮。因此這三種方法，小編最建議的就是牙籤催熟法了。

獼猴桃是一種非常好吃的水果，並且獼猴桃還含有很多的維生素C，能夠有效的幫助我們提高身體的免疫力，還有美白面板的功效，平時多吃一些獼猴桃對我們的身體可以說是非常有利的，獼猴桃如何存放及催熟呢?大家試試看小編推薦的方法吧，都是小編親自試驗過絕對有效的。不過其實如果不是很著急的必須吃到獼猴桃的話，最好的還是等它自己慢慢成熟吧，那樣的味道是最好的。