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教你幾招快速催熟獼猴桃的方法|獼猴桃怎麼熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.29W

獼猴桃怎麼熟?教你幾招快速催熟的方法。獼猴桃營養豐富,被譽為"維C之王",獼猴桃也是富含維C特別高的水果,對你女子美容養顏也有非常大的幫助哦。但是,獼猴桃青青的,硬硬的有時候買回來還沒有完全熟,很影響口感。那麼,如果買到沒有熟的獼猴桃怎麼辦呢?下面小編就為大家介紹一下獼猴桃的催熟方法吧!

獼猴桃怎麼熟,教你幾招快速催熟獼猴桃的方法

獼猴桃怎麼熟,教你幾招快速催熟獼猴桃的方法

1、常溫在獼猴桃上插幾個牙籤

獼猴桃怎麼熟?獼猴桃常溫放上兩天,就會軟不少。如果想加速催熟進度,不妨將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨,然後在獼猴桃上插幾個牙籤,這樣牙籤戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。另外小傷口會使生命活動,這也會加快獼猴桃成熟。

這種方法雖好,在牙籤催熟這一過程中,水果生成的氣態乙烯對人體危害不大,但‘傷口’附近會滋生一些微生物,而這些微生物容易可能令水果變質,所以不太建議大家用這種方法催熟水果。

2、提高常溫存放的環境溫度

催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。

3、和其他成熟水果同袋密封混裝

獼猴桃怎麼熟,教你幾招快速催熟獼猴桃的方法 第2張

把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果或者香蕉同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。這樣和其他熟的果實放一起,增加乙烯濃度,促進果實後熟。

或者,把香蕉吃了,就把香蕉皮和獼猴桃放在一起,獼猴桃熟的更快哦。這樣一般的一個晚就能熟,當然了具體時間害的看獼猴桃成熟的程度。正常的一天一晚上都能熟了,您就可以吃到成熟好吃的獼猴桃了。

水果催熟法不得不說是一款比較靠譜的方法,可放心選擇。而且蘋果、香蕉等水果放的越多,獼猴桃成熟的時間也就越短,也就越能早點吃上。注意這裡不要把袋子扎得太緊了,這樣容易把水果捂壞了哦。

4、放米袋中密封儲存

將生的獼猴桃放入米袋中,能夠幫助催熟。我們都知道米袋的密封性是很好的,再加上米袋是不通風的地方,其環境溫度較高,適宜縮短獼猴桃的後熟期,加速成熟;另外,米袋不通風能夠幫助乙烯更好的發揮作用,加速催熟獼猴桃。

獼猴桃怎麼熟,教你幾招快速催熟獼猴桃的方法 第3張

獼猴桃怎麼熟?教你幾招快速催熟獼猴桃的方法。不僅僅是獼猴桃,其他水果也容易買到沒有完全熟,比如柿子等,以上小編只為大家介紹了獼猴桃幾招催熟的方法,有很方法都是通用的,買到其他水果沒有完全熟,也可以採用以上的催熟方法哦。

Tags:獼猴桃 催熟