如何正確喝出酸奶的好處|酸奶空腹吃嗎

酸奶是我們很喜歡吃的一種乳製品，比純奶味道好，比甜奶更豐富。最重要的是對身體好還可以減肥。很多人在飯前飯後都喜歡喝一點酸奶，但是有些喝酸奶的方式是不對的。 要想充分發揮酸奶的好處，那麼就要學會正確的食用方式。一起來了解一下。

一、酸奶空腹吃嗎

空腹喝酸奶不好，因為人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

二、酸奶什麼時候喝最好

1.腸胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否則對胃腸道的刺激太大，不利於健康，可以先從冰箱取出一會，再喝。

2.飯後30分鐘-2個小時之間喝酸奶，對酸奶中的營養吸收最有利。

3.空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃腸道排空，使酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。

4.晚上喝補鈣效果最好，12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。

5.因為酸奶含有的酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後要及時漱口。

三、喝酸奶的好處

1.美容養顏。在眾多的天然美容原料中，純味酸奶具有極佳的嫩膚功效，也是具有鎮定效用的潔膚劑，因為它具有豐富的蛋白質、鈣質、維生素等，並且容易為面板所吸收。

2.清潔肌膚。用酸奶美容，最簡單的方法是仔細卸妝後將其塗滿全臉，再以熱毛巾蓋在臉上，一分鐘後再用清水洗乾淨，肌膚將細緻光滑。

3.保護牙齒、健美骨骼。酸牛奶中高活性的礦物質元素鈣、鎂、錳及磷等都有助於保護牙齒，健美骨骼。

4.防止脫髮。酸奶中的維生素A、維生素B2、蛋氨酸和胱氨酸等則有助於防止脫髮並促進頭髮再生。

5.保溼效果。酸奶和所富含的維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 E和 β-胡蘿蔔素等能夠阻止人體細胞內的不飽和脂肪酸的氧化和分解，防止面板的角化和乾燥;維持上皮細胞的完整和健美，有利保護面板;防止面板粗糙。

6.美白肌膚。酸奶中所含有的維生素C作為人體內的一種還原劑，在黑色素的形成過程中則能夠有效的阻止酪氨酸酶的活性，阻礙酪氨酸的氧化過程，減少人體內的黑色素的沉積作用，因此長期食用酸奶則可使面板日嫩而且富有彈性和光澤。

酸奶空腹吃嗎？其實這種食用方法是不對的。因為的空腹時我們的胃液PH值是比較低的，不利於對酸奶營養物質的吸收。所以喝酸奶最佳時間是飯後1個小時左右。酸奶的營養價值和功效都是被人們公認的，男女老少都可以喝，所以要學會正確的食用才是哦。