網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

早上空腹喝酸奶好嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.05W

酸奶是一種很有營養的牛奶飲品,而且喝起來口感也很nice。想必也有很多人和小編一樣,平常早上來不及上班或上課,就會喝一杯酸奶當早餐。那麼到底這麼做是不是一種健康的做法呢?早上空腹喝酸奶好嗎?接下來就讓小編幫你解答疑惑吧!

早上空腹喝酸奶好嗎

一、早上空腹喝酸奶好嗎

早上空腹喝酸奶對人體的影響很大,尤其是腸胃不好的人,很有可能會拉肚子。人體消是依靠胃液裡的酸性物質,可是如果早晨在空腹的情況下喝酸奶,很有可能會讓胃液的濃度大增。從而影響你的食慾以及消化系統功能,引起消化不良或者食慾不振。所以,早上空腹喝酸奶是不可取的,絕對不值得提倡。

對於腸胃不好的人來說,早晨空腹喝酸奶還有可能會引起拉肚子等不良反應。如果你空腹飲用大量的酸奶,會讓你的腸胃超負荷執行的,從而造成胃粘膜穿孔,對身體的影響非常不好。

適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯後胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶,改為飯後喝為好。而且,這樣還有減肥的效果。

早上空腹喝酸奶好嗎 第2張

二、什麼時候喝酸奶好

1.早上喝酸奶吸收營養

早上是最需要營養的時候,不過不能空腹喝,可以配一些粗糧,麵包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

2.飯後兩小時喝酸奶

飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。

3.晚上喝酸奶補鈣

據研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。

早上空腹喝酸奶好嗎 第3張

早上空腹喝酸奶好嗎?現在有些瞭解了吧,早上是可以喝酸奶的,但是不可以空腹喝哦,可以搭配一些麵包、雞蛋等。小編現在也知道就算上課再來不及,也不能光喝酸奶,一定會買些麵包之類的食物一起搭配作早餐!你們也要和小編約定,不要早上空腹喝酸奶哦!

Tags:酸奶 空腹