喝酸奶有哪些好處和壞處|喝酸奶好嗎

酸奶是有牛奶經過一定的工序發酵而來的，味道如牛奶香醇，味道酸酸甜甜，因此很多人更加的喜歡喝酸奶。都說酸奶有美容養顏、促進消化減肥的作用，所以很多人基本上每天都會喝一點。那麼經常喝酸奶真的好嗎？酸奶有哪些好處和壞處呢？一起來看看！

一、喝酸奶好嗎？喝酸奶的好處

1、預防癌症

酸奶含有一些對人體有益的細菌，比如說乳酸菌。乳酸菌能夠分泌一些物質，具有抑制某些致癌物質產生的作用。

2、減肥

酸奶中的活性乳酸菌，它產生一些物質對腸道蠕動，調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。喝了酸奶還能產生很強的飽腹感，如果在吃飯之前能喝一杯酸奶的話，就可減少飯量，減少進食量，因此更有利於減肥。如果想要通過喝酸奶減肥的話，不要在早上剛起床或者極度飢餓的情況下喝酸奶，這樣會加重胃酸的現象，給腸胃造成負擔。

3、美容

酸奶含有豐富的營養，其中維生素A，B1，B2，維生素E胡蘿蔔素最多，這些物質能降低細胞對不飽和脂肪酸的分解，更有利於保持完整的面板上皮細胞，對預防面板角質化，面板乾燥等都有很好的保健作用。維生素C還能減少黑色素的沉澱，改善血液的酸鹼度，減少色斑的形成

4、降低膽固醇

酸奶特別適合高血脂人經常飲用，因為酸奶可以降低膽固醇，對便祕具有很好的防治作用，因為酸奶中的短鏈脂肪酸能改變菌體滲透壓。

二、長期喝酸奶的危害

酸奶喝太多了容易長胖。因為酸奶中含有脂肪和糖分，如果一次喝太多，人體對糖分的吸收太多，過多的糖分會在人體的自身條件作用下轉變成脂肪。並且，酸奶含有鈣，喝太多的話，血液中鈣含量過多對身體也是不好的，所以不能長期的大量的喝。雖然酸奶可以減肥，但喝了就不行了。而且喝太多了會使胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾。還會讓人感覺腹脹。因此每天250克左右是比較合適的。

三、喝酸奶的最佳時間

一天中喝酸奶的最佳時間分為以下三個時間段。

1、早上

早上要吃好，所以早飯要有營養。酸奶中含有大量人體所必須的營養元素，所以早上喝酸奶會讓酸奶中的營養得到更好的吸收，但是不能空腹喝酸奶，應該搭配一些粗糧、麵包等。

2、晚上

晚上喝酸奶也有很多好處，可以補鈣。晚間睡眠的時候是人體血鈣含量最低的時候，這時有利於食物中鈣的吸收。這個時間段，人體內影響鈣吸收的因素也比較少，所以可以的話，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清潔。

3、飯後30分到2小時

這個時間段喝酸奶的效果也非常好。飯後兩個小時左右，胃液會被稀釋，胃液酸度會增加，這樣更有利於腸道對酸奶中有效物質的吸收。

喝酸奶好嗎？喝酸奶的好處還是很多的，例如促進消化，補鈣等等。但是酸奶是含有脂肪和糖分的，所以雖然說酸奶可以促進消化減肥，但是喝多了也是會導致發胖的哦。所以一定要掌握好喝酸奶的方式和時間。這個對於酸奶營養的吸收和作用的發揮是很重要的。