美味的小蔥煮豆腐如何做簡單又美味

小蔥煮豆腐是一道家常菜。這道菜主要由水豆腐烹飪而成，豆腐由黃豆製作而成，含有豐富的植物蛋白，能夠避免動物蛋白中的油脂成分，通過加鹽和清水煮保留豆腐原本的味道。這道菜最適合身體虛弱和牙齒鬆軟的老年人使用，對於小孩子可以摻加些肉末補充食用。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切好。先調好醬汁，裡面放了適量鹽，醬油和油。加了生粉種水調的，這樣先調好味道很贊

2.燒熱鍋，倒入油。然後放入豆腐煮三分鐘左右

3.三分鐘後倒入準備好的醬汁，燒開煮兩分鐘

4.兩分鐘後放入蔥花即可出鍋

5.很快手的一道菜，吃完還有時間午休