家庭吃火鍋必須的配菜，首先說到這個，可能讀者們都只是會想到牛肉，土豆等等一些不全的的配菜，首先，什麼叫家庭吃火鍋必須的配菜，意思就是說，在每次家庭火鍋裡面，必然會存在這些菜，並且這些菜大部分普通人都會買。當然火鍋配菜很多，但是必須的，或者說每個家庭都會在吃火鍋時，必然買的一些配菜，相信大部分讀者只是吃過，但是自己卻不記得了，那麼，下面就由小編來介紹一下我們平時必須的配菜。
家庭吃火鍋必須的配菜有哪些
1.畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉、午餐肉、臘肉等，這些在我們平時吃的家庭火鍋裡面，必須存在的食物，沒有這些，就沒有大口吃肉的快感了，其他的肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等，其實都是因地制宜的，每個地方吃的不一樣，但是肯定有牛肉、豬肉、午餐肉、臘肉。
2. 禽肉類：雞肉等。雞肉肯定有的，這是必需品，雞胸肉是每個人都喜歡的食物。而鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌，這些因地制宜，像小編的南方，大部分都不會吃雞血、鴨血，在南方人看來，確實不喜歡吃這些，畢竟不習慣於這些東西。
3.水產類：河蝦、海蝦，這些一般都是會有的，不過提到這些水產類，估計一些靠海的讀者們就會想，為什麼沒有魚，貝什麼的，這些都是我們這邊必須的呀，說到這個呢，小編就要說一下了，一邊火鍋吃魚這些的食物，太需要時間來等了，而火鍋，是一種比較快速的吃食物的方法，所以這些肯定不是必須的，魚的做法很多，不僅拿來作為火鍋食物也還可以吃一下。
4.蔬菜類：白菜、土豆、金針菇，這些肯定有的，尤其是土豆，無論在哪一個季節必然存在的，並且在火鍋裡，土豆的味道也是可以排得上號的，金針菇也是非常好的，這些蔬菜都是火鍋的基本食物，每個家庭都是會買的，非常美味的東西，必然是一直存在的。
5.另外，還有經過加工的原料，如魚丸、肉丸，這些就非常好的，這些也是大家經常會點的，會買的。
家庭吃火鍋必須的配菜，就大概那麼多了，讀者們要吃火鍋肯定也是會存在這些基本的食物，要想吃好火鍋，這些當然也是不夠的，不過當缺少這些的時候，相信各位讀者都會感覺遺憾的，它們是和火鍋的絕美搭配，一直受大家的喜歡肯定是有道理的，所以各位讀者，趕快去動手吧，做出美味的火鍋。
千里飄香谷
