網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

這些菜必不可少。|打火鍋需要準備哪些配菜

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.09W

自己在家制作打火鍋,除了鍋底要好吃以外,配菜也一定要準備到位,這樣才能吃的大快朵頤。那麼打火鍋需要準備哪些配菜呢?現在就一起來瞧瞧吧。

打火鍋需要準備哪些配菜?這些菜必不可少。

打火鍋需要準備哪些配菜

1.各式丸子

在吃打火鍋的時候,各種各樣的丸子是少不了的,比如大家愛吃的雞肉丸,魚肉丸,撒尿牛丸,牛筋丸,還有新鮮的蝦丸,豬肉丸等等,都是適合在火鍋裡面燙煮的。現在在超市都有現成的丸子賣,準備起來也非常方便,所以在家自己吃打火鍋的時候可以準備這些丸子來品嚐。

2.各種素菜

素菜包括蔬菜,也包括海藻類以及菌類,豆製品等等,這些食材本身營養價值高,而且放在火鍋裡面燙煮之後會比平時炒的吃的口感更好一些。像生菜,白菜,青菜,冬瓜,海帶,豆腐皮,油麵筋,香菇,金針菇等等,都是可以放到火鍋湯底當中去燙涮的。因此在家自己吃打火鍋的時候也可以把這些菜準備好,邊吃變燙,味道鮮美。

3.各種肉類

肥牛卷,肥羊卷,烏雞卷是火鍋必備的肉品,除了這幾種肉之外,像五花肉,雞肉片,鱔魚片,腰花片,豬肝還有毛肚等等,在火鍋裡面燙涮都非常的好吃。因此可以自己去超市或者是火鍋食材店買現成的回來燙煮,既方便又好吃。

4.花樣點心

火鍋裡面燙的不僅是肉,蔬菜,還可以是各種麵點。比如平時吃的麵條,餃子,湯圓或者是年糕,油條等等都是可以放到火鍋裡面去燙的,而且燙出來的味道還特別的好,所以可以準備一些小點心放火鍋裡燙著吃。

關於打火鍋需要準備哪些配菜今天就聊到這,以上這些菜應該是大家平時都吃的比較多,也比較喜歡吃的食材了吧。那你們自己在家制作打火鍋的時候會準備哪些配菜呢?是不是也和上述準備的這些配菜一樣呢,歡迎大家一起討論,看看還能準備哪些食材。

Tags:配菜 火鍋