火鍋，是人們在生活中經常會食用到的一種美食，它的味道主要有兩種，一種是清湯口味的，還有一種是麻辣口味的，適合大部分人群進行食用，人們除了在市場上面吃火鍋之外，還可以在家裡面自己煮火鍋。以下小編會為大家介紹到家庭簡易火鍋配菜，就一起來看看吧！
家庭簡易火鍋配菜
1.土豆
土豆可謂是一種老少兼宜的火鍋配菜，土豆在經過煮制之後，會產生不同的口感，喜歡吃脆一些，可以提前盛到碗中，喜歡吃軟一些的，可以多煮一下，土豆的澱粉含量重，食用之後，有好的飽腹作用，在家裡面做火鍋，它肯定是會一種可口的配菜。
2.海帶
海帶是一種味道很鮮的海類食材，我們所購買的多數都是幹海帶，大家可以買回家，自己進行浸泡。海帶中含有著大量的胡蘿蔔素還有維生素，對於身體是很有益處的。用海帶來燙涮火鍋是再好不過的了，帶有著一股大海的味道，只需要燙幾分鐘便可以吃了。
3.豆腐
豆腐吃起來是很嫩滑的，它可以煮到清湯中，也可以煮到紅湯中，不同的湯底所煮出來的味道都是不同的。豆腐中含有著大量的蛋白質，可以為身體補充日常所需要的元素。豆腐在眾多配菜中，可謂是最白的，人稱白豆腐。
4.小青菜
人們在吃完了大魚大肉的之後，還是需要食用一些蔬菜來解除一下油膩感的，小青菜便不錯。小青菜含有著大量的維生素還有纖維素，有利於人體對於鈣類的吸收，還可以促進腸胃的蠕動。小青菜的熱量比較低，適量的食用還不會長胖。
5.牛肉
牛肉本身就帶有著一股奶香的氣息，也是很適合人們在燙涮火鍋的時候進行食用的。入鍋中簡單的燙一分鐘左右就可以撈上來進行食用了。牛肉含有的微量元素多，食用之後，可以起到增強體質的作用。
6.金針菇
金針菇，是一種菌類，它很適合人們在家裡面燙涮火鍋的時候進行食用，它是很容易沾染上火鍋底料的味道的，金針菇若是一次食用過多，是比較粘牙齒的，所以大家在食用的時候，要少量的食用，這樣才不會把金針菇粘到牙齒上面。
家庭簡易火鍋配菜，以上小編已經為大家介紹到了，因為是配菜，所以小編介紹的都是素的，而葷的肯定都是作為主菜而存在著的。在寒冷的冬天，適量的吃一些火鍋是可以起到暖胃的作用，還可以團聚到朋友之間的感情，邊吃火鍋邊聊天，氛圍也是很棒的！
千里飄香谷
