關於豆乾蠶豆米的最正宗做法的知識

食材明細主料蠶豆米（適量）豆乾（3塊）紅椒（半個）蒜末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾蠶豆米的做法步驟1、食材洗淨，切好：蠶豆米，豆乾，紅椒，蒜末。2、蠶豆焯水，放少量鹽~...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

“這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法...

食材明細主料蠶豆（1碗）梅乾菜（100g）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼洗淨，梅乾菜泡發。2、熱鍋熱油下入蠶豆加鹽爆炒片刻。3、放入梅乾菜，加...

“利用醬料做菜，快捷。一款口味鹹香的快手菜餚哦（百度）蠶豆又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆，蠶豆營養價值豐富，蠶豆含8種必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制醬、醬油、...

“一直以來對糯米做的東東沒有免疫力，像年糕、粽子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛，只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑，很好吃哦，送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是...

食材明細主料豆腐（300g）輔料蠶豆米（150g）調料大蔥（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蠶豆米燒豆腐的做法步驟1、食材，新鮮剝殼蠶豆米和切塊的...

說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

食材明細主料蠶豆（600g）豬油（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆米的做法步驟1、帶殼蠶豆洗淨。2、鍋裡豬油小火熔化。3、倒入蒜粒和蠶豆。4、大火翻炒。5...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裡的最正宗?快來...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

“現在阿拉寧波這裡有這個蠶豆了，所以在上市的時候也會買一點回來吃，蠶豆剝殼以後配上筍乾菜做湯味道鮮美，這是阿拉寧波人的吃法，但不要做鹹了。。。”食材明細主料蠶豆（500克）筍乾菜（20克）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘四川最近流行一種小吃，天蠶土豆，很多小攤販都在買這個，而且生意也很好，自己閒來無事，就做了這道菜，可以當做餐桌上的一道菜...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

“很喜歡的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那時候，這菜的出鏡率可真高，尤其在農村人家，自家長的蒜薹和蠶豆，到菜地裡摘上一點，就能燒上一盤，大人、小孩都愛吃喲！”食材明細主料蒜薹（250克）蠶豆...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“蠶豆米這幾天快要沒有了，今天買了一斤半才剝了一盤，試一試用蛋黃炒蠶豆，一種特別的味道，而且是桔色與綠色的結合，味道好極了。蠶豆與蛋黃的碰撞。色味達到了極致。🥗🥂🥢”食材明細主料蠶...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

食材明細主料筍乾菜（適量）蠶豆（525克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、蠶豆3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。...

“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材...

重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位，重慶旅遊行業的開發，極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來說說重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗...

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有著別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬...