烏髮補腎湯怎麼做

或是生活的壓力或是工作的壓力，導致很多年輕人發間裡隱約藏有白色的星星點點，白髮眾多;也有的人臉上整日沒有色澤，精神狀態衰落，總是感覺一身的疲憊，這便是腎虛的表現。烏黑的頭髮不再烏黑，身體更加虛弱疲憊。無論多忙，都不應該忽視自己的身體，可以嘗試自制烏髮補腎湯來調理。

一、烏髮補腎湯怎麼做

本文介紹的烏髮補腎湯製作方法，有著材料容易取得，製作方法不復雜的特點。雖說，有很多材料如枸杞子、黑芝麻,核桃,何首烏都有著烏髮的作用。但是，這些食品搭配起來比較麻煩，並且烹煮方法也有一定的複雜性，很多人可能並沒有那麼多時間來做。然而，黑豆不一樣，黑豆的材料本身容易取得，同時，烹煮的方法便捷，黑豆不僅僅可以烏髮補腎，最重要還可以調整身體，因此，本文主要以黑豆為主要食材，加入陳皮，鹽，酒等副材料熬出此湯，具體步驟如下。

1、準備黑豆

需要準備150克黑豆，黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少面板皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維;黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。對於性格不完全、心態不平衡、亦癲亦痴之人功效尤為顯著，對病後體弱者有良好的滋補作用。烏髮補腎湯自然要以黑豆為主要材料。另外，黑豆還有助於長筋骨，悅顏面，烏髮明目，延年益壽等功效。

2、其他副材料準備

淨鯰魚一條，川紅花12克，陳皮一塊，鹽、料酒各適量。

3、蒸煮鯰魚

魚尾去鱗，洗乾淨後抹乾水分，加入醃料醃十分鐘左右，燒熱少油，爆香薑片，再把魚尾煎至兩面黃;

4、蒸煮黑豆

黑豆撿淨，置於鍋內用中小火炒至豆皮裂開。

5、加入食材

洗淨控幹;陳皮洗淨;川紅花洗淨，裝紗布袋中，鍋內加入清水燒開，放入黑豆、陳皮川紅花、料酒、鯰魚，燒開後撇沫。

6、烏髮補腎湯

將食材燒開以後，改小火燉至黑豆酥爛，最後加入鹽調味即可完成烏髮補腎湯，煮好以後，趁熱飲用更有效，另外，每日堅持飲用一碗即可，可以選擇每日中午飲用。

烏髮補腎湯以黑豆為主要材料加之其他的輔助材料，可以自己親自制作。有人總是抱怨自己沒有時間去自制烏髮補腎湯。工作再忙也不能忘了生活，身體總是虛弱疲勞沒有精神是沒有辦法好好工作的。每天選擇空出這幾十分鐘，製作飲用烏髮補腎湯，效果還是挺好的。