小心別越吃越胖了|麥片會長胖嗎

麥片，對於現代人來說是健康、營養、減肥的代名詞。而且會用燕麥代替主食，稱霸我們的早餐和晚餐，既快手，也健康營養。畢竟麥片屬於糙糧，也一直被稱為“植物黃金”，富含蛋白質、膳食纖維。但是有人長期食用麥片卻沒有瘦，那麼吃麥片會長胖嗎?

一、麥片會長胖嗎

首先，我們要明確，“麥片是什麼?”。市面上有多種燕麥產品，如“即食燕麥片”、“沖泡燕麥片”和“營養早餐燕麥片”等等已經過調味的燕麥產品，還有“生燕麥片”以及“純燕麥片”等有幾乎100%的生燕麥製作而成的。

而平時生活中，由於追求口味，大多數都會選擇速食燕麥片或者營養早餐沖泡的燕麥片，雖然他們製作簡單，方便快速而且又美味，，特別適合早上時間趕的上班族和學生黨。然而你翻過去看看它的配料表，首先第一項是植脂末，接著就是糖了，第三項才是麥片，而且總共也就三項，麥片裡也不全是燕麥，所以說以此作為營養早餐是不可取的。大量的攝入植脂末，很容易導致肥胖問題，過多糖的攝入也對身體不好。

因此，我們應該選擇寫有純燕麥的產品，也可以看出是有一粒粒燕麥壓制而成的，成分表裡也選擇燕麥為第一成分的。然而純燕麥製品由於燕麥屬於粗糧，它的口感的確不太好。但它的ig值較高，作為早餐食用比起精緻碳水來說更頂飽。如果實在忍受不了燕麥的味道。可以選擇烘烤燕麥，口感更脆，但一定要注意配料表，一定是燕麥為主要成分，且糖類調味品和新增劑比較少的才適合經常食用。

二、燕麥食用推薦

由於純燕麥口感不太為大眾所接受，而且減肥時期不應攝入過多的糖，所以這裡給大家推薦牛奶燕麥粥。牛奶細膩、微甜的味道可以有效中和燕麥粗糙、寡淡的口感。

早上若是時間比較趕，可以提前一天晚上將燕麥泡著，等到明天早上濾掉水分後，加入熱牛奶一起燜煮到水開(若是想要甜一點可以加適量的糖)，就可以食用了。還可以按個人口味加入水果以及堅果等等新增風味。

要探討麥片會長胖嗎這個問題，必須從根源入手，你吃的麥片是“真”還是“假”，植脂末和糖可是造成肥胖的隱形殺手。除此之外，燕麥也是主食一種，雖然有著豐富的膳食纖維，但是碳水含量還是比較高的，所以適量食用才是對減肥最大的幫助。