美味補腎烏髮黑豆如何做簡單又美味

補腎烏發黑豆是一道美味可口營養價值極高的家常小吃，多食用可以補腎益氣，美容養顏。製作方法簡單快捷，而且食材簡單不復雜，軟糯香甜的黑豆讓人充分體會到美食的甜蜜氣息。在每個美好的清晨，混合著些許的全麥麵包和牛奶食用更是讓人心情大好。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：黑豆100克，鹽少許，水適量

2.黑豆洗淨控水，

3.用清水浸泡一天，至完全漲發。

4.倒入燉盅，

5.加入適量清水，

6.在電燉鍋中加入少量清水，

7.放入燉盅，

8.低溫檔，隔水燉煮一夜。

9.黑豆熟軟，出鍋。

10.倒出控水，

11.攤開，晾乾表面水分。

12.加入少許鹽，

13.搖勻。

14.裝入瓷器中儲存。

烹飪技巧

1、也可以不用燉盅，而是直接將黑豆和水一起倒入鍋中煮至黑豆漲發。2、黑豆軟硬度可以隨自己喜好調整。3、食不可過多，每日10來粒即可。