枸杞的吃法有哪些|枸杞吃多了會怎麼樣

現如今大家都開始慢慢重視起養生，而其中有一樣食材看似微不足道，卻一直出現在我們的日常飲食中，那就是枸杞。有人用它來泡茶，有人把它放在湯裡，真可以說是處處可見。那麼也有人會問，如果枸杞吃多了會怎麼樣呢?枸杞的吃法又有哪些?今天小編就來解決大家的疑惑。

一、枸杞吃多了會怎麼樣

吃枸杞要長期堅持，每天都吃一點兒，長久下來才會見效，但是又不能過量，這個度非常難把握。枸杞子含胡蘿蔔素、磷、氨基酸、甜菜鹼、鈣、維生素、B2、B1C、鐵等成分。如果過量吃枸杞子會導致眼睛紅脹不舒服、上火、流鼻血等。

二、枸杞的吃法有哪些

1.生吃

平時我們能接觸到的多為枸杞乾果，類似於葡萄乾，其實枸杞子生吃味道是很不錯的，甜中帶著清香，但不能吃太多，否則容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。

2.泡水

如果覺得直接嚼服不妥，也可泡水後食用，將洗淨的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個，又方便且效果極佳。

3.泡酒

用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的功效，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。

4.泡茶

取枸杞30-40粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。

5.配料

炒菜、煮粥的時候放一把。把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。專家稱，枸杞更適合拌菜裡或煮粥，營養成分更容易吸收。

看完小編對枸杞的介紹，大家是不是瞭解到了一些新知識?尤其是對於枸杞吃多了會有什麼副作用，以及怎麼適量吃枸杞也有了新瞭解?總而言之，枸杞雖好，但是不要過量，否則會過猶不及，反而會引起身體不適。適當且堅持每天食用才能對身體有好處。