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薏仁米怎麼吃才能最除溼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.53W

薏仁米,也就是我們平常所說的薏仁或薏米,薏仁米最為大家所知道的功效就是祛溼,也有減肥的女性朋友會做紅豆薏仁湯來代餐,但是薏仁米最大的效果還是祛溼,那麼薏仁米要怎麼做才能最好的發揮其祛溼的效果,朋友們平常的做法是否正確呢,下面我們來看看!

薏仁米怎麼吃才能最除溼

其實薏仁米怎麼吃,泡水煮都可以,為了最大發揮其除溼的效果,下面我們來具體看

一、薏仁米簡介

薏米又名苡仁、六穀子,為薏苡屬薏苡的一個變種,性質涼,味道甘淡,營養價值非常高,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米含澱粉,供食用或釀酒,雖為穀類,但其脂肪和蛋白質含量很高,且容易代謝,因此吃多了也不會有變胖的擔憂。中醫上記載薏米性微寒、味甘,功能清熱利溼、健脾,主治水腫腳氣、風溼、洩瀉、腸癰、肺癰等。

二、如何判斷自己身體是否有溼氣

1、舌頭邊緣有鋸齒,舌苔白厚;

2、容易拉肚子,大便不成形,粘稠不易沖掉;

3、食慾差、精神狀態差、睡眠質量不好、容易胸悶;

4、頭髮愛出油、早晨面部晦暗、眼皮浮腫、有黑眼圈;

5、易水腫、虛胖。

如果你符合上面的幾種情況,那麼你就要注意身體是否有溼氣了,這時就需要進行食療方面的祛溼。

三、薏米怎麼吃最除溼

如今由於生活作息、環境的一些原因導致我們溼氣偏重,從而使的我們脾胃不好,出現食慾不振、消化不良、腹痛、腹瀉等症狀時,我們就可以用以下方法進行祛溼:

1、熟薏米泡水喝

中醫認為,薏米性涼,味甘,歸脾、肺、腎經,可利水、除溼、健脾,生薏米性偏涼,經常煮喝容易傷身體元氣,但炒薏米就溫和多了,將鍋用小火燒熱,鍋中無須放油,放入乾淨的薏米,全程小火翻炒至表皮微黃、鼓起時(差不多需要1個小時左右)取出,炒好放涼後裝入密封的容器內儲存,熟薏米可以自己動手炒,也可以去中藥店買。

薏仁米怎麼吃才能最除溼 第2張

做法:約15克炒薏米泡300毫升水,每晚睡前泡上,第二天早上起來加點開水,空腹喝下。

2、薏米紅豆粥

薏米、紅豆是很常見的食材,但至少90%的人,並不知道如何食用才能幫助身體減少溼氣。這裡能夠祛溼的紅豆,是指赤小豆,而不是超市中常見的紅小豆;薏米,是指經過烘焙或者炒熟的熟薏米,將這兩種食材一同熬煮才能夠達到祛溼的效果。

材料:薏米、芡實、赤小豆、冰糖

做法:赤小豆、薏米仁、芡實很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時後再煮,最後加入適量白砂糖即可食用。

這裡要提醒各位,並不是所有人都適合喝紅豆薏米粥,體內濁氣太多、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症,備孕、懷孕婦女及經期的女性應該避免食用。

四、薏米連續吃多久祛溼

薏米對除溼有很好的效果,一般情況下食用一段時間之後就會有尿液增多的現象,慢慢下來就會發現身體內的溼氣被逐漸排出,身體也會感覺到非常輕鬆,一般二十八天是一個週期,想祛溼更快的話,不妨配合其他的方式一起來,比如運動、艾灸拔罐(不可頻繁,一週一次)、按摩穴位等。

五、薏米紅豆粥能天天喝嗎

薏米紅豆粥雖然除溼氣,但是也要注意薏米不能夠天天喝,一般一週吃3次左右,連續吃一個月;一次不要吃過量,否則容易導致腹瀉;不宜空腹時食用,最好在上午時間段食用。

結語:薏仁米雖然營養豐富,祛溼效果好,但是也要分清楚要用熟薏米才有祛溼的效果,而且也不適宜長期食用,一般體質虛寒、月經不調、孕婦及經期女性最好不要食用。

薏仁米怎麼吃才能最除溼 第3張

通過我們的詳細介紹,相信朋友們應該比較深入的瞭解了薏仁米怎麼吃才能最大發揮它們的除溼效果,但是就像我們上面介紹的一樣,薏仁米雖然對祛溼效果比較好,但是朋友們也要適當的去用它,用之前要對自己的身體先有個清楚的認識。

Tags:除溼 薏仁米