枸杞和紅棗的功效和食用方法

眾所周知，枸杞和紅棗都是具有非常大的營養價值和藥用價值的食材。那麼枸杞和紅棗這兩種極具營養價值的食材搭配在一起會有怎麼樣的功效，枸杞和紅棗又有哪些方法可以一起食用呢？接下來請大家跟著小編一起來探討一下關於枸杞和紅棗吧。

一、枸杞和紅棗

1、第一點：枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。

2、第二點：紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。

二、材料：冷水500毫升、 紅棗10粒(30克)、 冰糖1大匙 、枸杞子10克

三、作法：

1、第一步：冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。

2、第二步：加入冰糖，煮至溶化即可。

紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，日常再配合吃紅棗來保肝。

四、吃大棗的量要要注意

大棗對牙齒的腐蝕很厲害，吃後要及時的漱口、刷牙總之，枸杞加大棗泡水喝，要放的量少些，要常喝，堅持性的喝枸杞性平，味甘;滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。

紅棗味甘性溫，歸脾胃經，補中益氣，養血安神，疏肝解鬱，可緩解女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經不調，痛經閉經，血虛頭痛，眩暈及便祕等症。這兩味都是滋補精品，地道食材更加有效，寧夏中寧枸杞和和田玉棗都是不錯的選擇。枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人群，需要長期堅持，才能見效。

五、以下幾種人群不宜服用

1、枸杞的溫熱效果強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人群不宜服用。

2、肝腎不虛者也不宜服用；

3、凡身體健康無虛證者，不宜服用。邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”;

4、枸杞有興奮腸道作用，虛寒的人群服用會有滑脫洩瀉之弊，有內熱未清者慎用;

六、枸杞紅棗茶做法

1、做法一：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋裡注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。

2、做法二：冷水500毫升，紅棗10粒，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。

七、枸杞加紅棗對身體的好處

養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食慾、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口乾舌燥、便祕和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使面板白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。

現在小編相信大家的已經知道了關於枸杞和紅棗的各種知識了，枸杞紅棗茶可是養生界非常受歡迎的養生茶呢。枸杞和紅棗都是具有非常大的營養價值和藥用價值的食材。只有大家利用好了，就可以對自己和家人的健康做出一份有效的貢獻呢。