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  • 紫菜海蠣蘿蔔餅怎麼做|紫菜海蠣蘿蔔餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料紫菜(適量)海蠣(適量)韭菜(適量)蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲,加點水放鍋裡煮至8分熟3...
  • 蠣蝗蘿蔔湯怎麼做|蠣蝗蘿蔔湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “蠣蝗也叫海蠣子、牡蠣、生蠔,新鮮的可以生吃,味道非常鮮美。蠔仔煎、蚵仔煎用的都是蠣蝗。一般用蠣蝗製作湯羹,不宜久煮,入鍋即可關火,吃的就是八分熟的口感和味道。”食材明細主料蠣蝗(30...
  • 紫薯蘿蔔絲餅怎麼做|紫薯蘿蔔絲餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “蘿蔔絲餅,是我們這裡的傳統小吃,那一層層的叉酥,又脆又香,蘿蔔絲餡微辣,充滿著五香粉的味道,特別好吃!記得年輕時,每到下午,車間裡就派一位女工去廠門口的小吃部買蘿蔔絲餅吃。往往吃一個不過...
  • 紫薯臘味蘿蔔餅怎麼做|紫薯臘味蘿蔔餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料紫薯發麵團(適量)輔料鮮香菇(適量)海米(適量)臘腸(適量)蘿蔔(適量)油(適量)味道(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯臘味蘿蔔餅的做法步驟1、海米洗泡、香菇切粒、蘿蔔刨...
  • 炸紅蘿蔔海蠣餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-21
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘炸紅蘿蔔海蠣餅是一款口感香脆的福州傳統食品,選用紅蘿蔔和海蠣香烤而成,吃起來口感香脆清甜,海蠣肉嫩味鮮,含有豐富的維...
  • 紫菜椒鹽家常餅怎麼做|紫菜椒鹽家常餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的...
  • 海蠣紫菜湯怎麼做|海蠣紫菜湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。”食材...
  • 蘿蔔牡蠣煎怎麼做|蘿蔔牡蠣煎的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牡蠣(700g)輔料韭菜(50g)蘿蔔(一根)澱粉(8勺)配料鹽(3勺(喝酸奶的勺)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牡蠣煎的做法步驟1、牡蠣洗淨,瀝乾水分。2、蘿蔔洗淨,刨絲。3、蘿蔔放鍋裡煮...
  • 蘿蔔絲海蠣餡水餃怎麼做|蘿蔔絲海蠣餡水餃的做法
    發表於:2024-02-23
    “蘿蔔絲海蠣餡水餃是具有海濱特色是美食,餡料當中的牡蠣必須是新鮮的,在大連居住的時候隨時可以包著吃,味道鮮美的不得了。”食材明細主料綠蘿蔔(1個)新鮮牡蠣(200克)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量...
  • 海蠣豆腐湯的做法 【福州家常菜】海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “在福州習俗有個叫“試鼎”,“鼎”就是鍋的意思,試鼎就是新娘子剛入婆家要下廚房做飯做菜,展示廚藝,意表能幹、賢惠。試鼎做的菜就是這道“海蠣豆腐湯”,主要原因有二,一是海蠣,方言叫“蠣仔...
  • 海蠣餅怎麼做|海蠣餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “海蠣餅是我們這邊的特產,捲心菜和紅蘿蔔都是婆婆自己種的,海蠣是海邊的親戚送的,所以那味道真的太美妙”食材明細主料紅蘿蔔(半根)肉(半碗)紫菜(適量)捲心菜(兩顆)海蠣(半碗)輔料鹽巴(1勺)味精(1勺)醬...
  • 家常蘿蔔怎麼做|家常蘿蔔的做法
    發表於:2024-02-26
    “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了...
  • 黃金蘿蔔餅的做法 【家常菜】黃金蘿蔔餅 黃金蘿蔔餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料白蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料海米(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。(海米提前泡發好了,也可以...
  • 胡蘿蔔紫菜雞蛋餅怎麼做|胡蘿蔔紫菜雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料胡蘿蔔(2根)紫菜(1塊)雞蛋(3個)麵粉(半碗)輔料鹽(適量)油(適量)小蔥(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紫菜雞蛋餅的做法步驟1、準備材料2、胡蘿蔔洗淨後切片3、再切成絲4、再...
  • 寶寶補鋅好選擇 芹菜葉海蠣煎餅怎麼做|芹菜葉海蠣煎餅的做法 芹菜葉海蠣煎餅——
    發表於:2024-02-25
    “牡蠣俗稱海蠣子,含有豐富鈣、鋅等多種微量元素,尤其含鋅量特別高易吸收,孩子老人使用牡蠣補充鈣、鋅,對調整體內環境的平衡,有一定幫助,鈣鋅吸收好。”食材明細主料牡蠣肉(300克)芹菜葉(100克...
  • 蠣蟥蘿蔔絲怎麼做|蠣蟥蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-02-01
    “牡蠣,俗稱蠔,別名蠣黃、海蠣子。貝類動物,瓣鰓綱,牡蠣科。牡蠣肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。”食材明細主料蠣蟥(500...
  • 海蠣紫菜酥怎麼做|海蠣紫菜酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “外酥裡嫩,鮮美無比。”食材明細主料海蠣(250克)紫菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)蔥芹菜韭菜(適量)油炸粉(適量)雞蛋(1個)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)海蠣紫菜酥的做法步驟1、紫...
  • 海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃怎麼做|海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃的做法
    發表於:2024-01-05
    “海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃是一道家常美食,主要材料為海蠣子、蘿蔔、豬肉、麵粉等等。其口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麵粉(適量)海蠣子(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)韭菜(適量...
  • 蘿蔔絲蠣蝗湯怎麼做|蘿蔔絲蠣蝗湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “公公得胰腺炎時,醫生建議喝這個湯,所以會經常做著喝,蘿蔔通氣噢!”食材明細主料蘿蔔(適量)蠣蝗(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蠣蝗湯的做法步驟...
  • 家常青菜紅蘿蔔蛋餅怎麼做|家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨...
  • 蘿蔔粉條海蠣子蒸包的做法 【大連】蘿蔔絲粉條海蠣子蒸包 蘿蔔粉條海蠣子蒸包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料粉條(50克)蘿蔔(500克)海蠣子(100克)蔥(20克)麵粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)輔料花椒麵(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)鹽(1匙)大料面(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蘿蔔粉條海蠣子蒸包的...
  • 紫蘿蔔雞蛋餅怎麼做|紫蘿蔔雞蛋餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “下了一天雨,很冷不想出去買菜,晚飯就用家裡現有的紫蘿蔔做了雞蛋餅,一個人吃飯就是好解決呢~~”食材明細主料紫蘿蔔(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適...
  • 紫菜蘿蔔湯怎麼做|紫菜蘿蔔湯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紫菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切成薄片,和紫菜一起準備。2、白蘿蔔放入水中,大火煮到...
  • 海蠣煎餅怎麼做|海蠣煎餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料海蠣(200g)紅薯粉(80g)大蒜(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣,洗淨控幹水分2、取一個容器,加入海蠣和...
  • 蘿蔔絲海蠣子雜糧包怎麼做|蘿蔔絲海蠣子雜糧包的做法
    發表於:2023-12-31
    “海蠣子是我們大連當地的叫法,別的地方都稱為生蠔,學名應該稱之為牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居...