你知道多少|豆漿是寒性的嗎

豆漿是寒性的嗎？相信很多的人對於這樣的一個問題感到好奇，因為很多人都比較的在意，寒性的食物可能會衝擊到大家的身體，但實際上豆漿這種飲品還是比較的健康的。接下來，小編主要就針對於豆漿是寒性的嗎？這一問題進行比較詳細的介紹。

一、豆漿是寒性的嗎

黃黃豆即不偏涼也不偏熱,味甘，性平,屬於溫性食物,綠豆漿偏涼。涼性食物:蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果，梨等等 寒性食物。

豆漿有著豐富的營養價值，並且生活水平的提高，喝豆漿、打豆漿已成了人們生活中養成的習慣。但是，關於豆漿的相關知識，你又知道多少呢?下面為大家介紹下豆漿的製作方法，打豆漿時都需要做哪些準備，怎樣打出的豆漿才好喝呢?

二、做法

1、按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30—50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子用10—20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水，自己現磨的豆漿最好喝!

2、將黃豆發泡大!(選黃豆時要選均勻大個的! 要飽滿的!黑色或癟的都不好!最好是前一天晚上就用熱或溫水泡到)

3、磨豆!(越碎越好.現在磨豆子有好多方法不過最好的還是手動搗碎不過麻煩.還可以到咖啡機裡或其他的一些磨機裡.有種十多塊錢的塑料手動旋轉磨杯也不錯)

4、煮渣(將磨碎後的黃豆加一定的水加熱，加水量跟煮粥差不多儘量弄濃點.沸騰5到10分鐘較好這樣煮出來就成豆漿了!)

5、去渣 (用密漏斗或直接用個乾淨沙布袋或一塊大點的布.，把煮好的豆漿跟渣一起倒進漏斗或布袋把水分擠壓(小心燙手)出來用容器接到就好!這樣出來的豆漿就又純但味道有又濃)

6、加糖再加熱!(再加熱殺菌消毒因為擠壓的時候可能會接觸到手或其他東西，再加熱也可以把豆漿再次加濃)

注意事項

牛奶有人喝了不舒服，豆漿也一樣，部分人對低聚糖和抗營養因子敏感，容易產生腹脹和產氣反應。但只要消化吸收功能正常，輕微反應對健康並無明顯危害，可先控制數量，逐漸增加，待腸道適應之後即可消除。

因為豆漿性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合飲用豆漿。 但這也並不是說一點豆漿都不能喝，如果要喝，儘量喝溫熱的，不要喝涼豆漿。

豆漿是寒性的嗎？在這篇文章中，小編主要針對於這樣的一個問題進行比較詳細的介紹。相信您大家看了這樣的一根問題的答案一定也有所瞭解吧。實際上，豆漿是一種比較養生的飲品，大家也都十分的喜歡這樣的一種飲品。大家平時一定要多多注意身體健康。