再不知道就晚了|紅薯寒性還是熱性食物

紅薯作為我們生活中常見的一種美食，不僅價格便宜，營養價值也非常的高，對我們身體也有許多好處，但也有一定的副作用，很多人都不知道紅薯是屬於寒性還是熱性食物，經常就會誤食導致身體出現不好的症狀，今天小編就給大家簡單的介紹下。

一、紅薯寒性還是熱性食物

其實紅薯不屬於寒性也不屬於熱性食物，它是屬於平性的。平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。

紅薯補氣和血，作用甚至可以與大棗媲美，常吃紅薯，可以改善面板粗糙，潤澤肌膚，並且紅薯不容易生溼熱，長期食用能幫助改善起色蒼白，讓面板紅潤健康。

二、吃紅薯的好處

1、預防便祕

紅薯是一種潤腸便祕的良好食物，這主要得益於其中含有的豐富的膳食纖維，研究表明，白地瓜所含纖維相當於米麵的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助於排便，從而緩解便祕症狀。

2、保護眼睛

紅薯當中富含胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素又可轉變為維生素A，因而紅薯能為人體提供豐富的維生素A，對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助，同時還可以預防夜盲症。

3、有益心臟

除了以上我們提到的紅薯富含胡蘿蔔素以及維生素之外，其還含有鉀元素以及的葉酸，這些成分是保護心血管的重要成分，其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。

4、有助減肥

紅薯減肥，可能不少人會疑惑，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是，而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的減肥食物，除了我們上面所說的通便功效之外，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。

5、抗癌作用

研究表明，紅薯當中含有“去氧表雄酮”這一成分，是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。

很多人都認為紅薯是寒性食物，不適合寒性體質的人吃，但其實紅薯寒性食物的這個說法是錯誤的，它是一種介於中間的食物，屬於溫性的，一般人群都是可以吃的。而且經常食用的話對身體也有許多好處。但是紅薯不是特別容易消化，所以腸胃功能不好的人群還是少吃為好。