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棗子和香蕉的營養價值

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.51K

棗子和香蕉是日常生活裡十分常見的水果,尤其是香蕉,因為它使用起來方便,無需清洗,也不會弄髒衣服,因此深受廣大的上班族和學生一族的喜愛。棗子就更不用多說了,它被老百姓視作是平價的保健品,那麼棗子和香蕉的營養價值到底有多高,往下看看吧。

棗子和香蕉的營養價值

一、香蕉的營養價值

棗子和香蕉的營養價值都很豐富。香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。 

香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心。

二、棗子的營養價值

1、食療保健

紅棗棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力,棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效。棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。

2、美容作用

紅棗會令面色紅潤,因具有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。

3、美白祛斑

紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷,能夠促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚越來越潔白細滑,達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。

4、延緩衰老

紅棗能夠養血安神、滋補脾胃,如果年老體弱的人群經常食用,能增強體質、延緩衰老;若是上班族食用,能增強食慾、緩解緊張情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶,可有效治療失眠。

以前沒有認真地瞭解過兩種水果的營養價值,今天看了上面的文章介紹才知道棗子和香蕉這兩種食物的營養價值竟然這麼的高,但是美中不足,橡膠的保質期十分的短,尤其是夏天,往往買了三天外皮便發黑,裡面的果肉便腐爛,所以大家在選購時一定適量。