關於方形壽司的知識

食材明細主料米飯（6湯匙）黃瓜（2條）三文魚（2條）壽司海苔（2張）輔料老抽（0.5湯匙）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩...

“壽司是日本傳統的食品，既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易，而精通卻很難的料理。據說在日本，壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式，入行後需要“煮飯三年，握壽司八年”...

“這款吐司，媽媽非常喜歡，於是，經常做它。山形吐司，麵粉540g，450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麵粉（540g）白糖（80g）酵母（5.5g）黃油（50g）輔料牛奶（230g）鹽（4g）雞蛋（2個）蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...

壽司也是有專業的吃法和禮儀嗎？在這裡你會得到肯定得回答，吃壽司也是有步驟和方法的，接下來就讓小米壽司教您吃壽司的適當方法和禮儀。吃壽司也是非常講究的，壽司尤其正確的方法和禮儀，一些...

日式料理現在是在大眾當中是受歡迎的的一種，包括壽司、刺身、日式火鍋等等，但是大街小巷中最常見的就是壽司店，首先不用一個很大的地方就能經營，其次是快速便捷，能很快的成手，但是就因為簡單...

“美味營養，快手早餐，春遊方便攜帶好吃的“便當”！”食材明細主料海苔（兩片）火腿（適量）米飯（一碗）輔料鹽（適量）芝麻（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿壽司小方...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米飯：適量紫菜：適量煎蛋絲：適量紅蘿蔔絲：適量蟹籽：適量輔料壽司醋：適量醃黃瓜條：適量心形模具：適量炒香的黑芝麻：適量具...

食材明細主料米飯（一大碗）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）大根（一條）火腿（一條）海苔（一張）輔料黑芝麻（一小把）壽司醋（適量）芝士（一片）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形反捲壽司的做法步驟1、準備食材2、黃...

“新入手的三能方形吐司盒，試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麵糰，但是這次試的是直接法，不需要做燙種。”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（225g）白砂糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）煉乳（20g）鹽（3g）甜味（...

喜歡日式料理的朋友大多都很喜歡壽司，壽司是很符合亞洲人口味的一種美食，比較清淡又健康，味道可口，所以，會有一部分創業者把目光聚焦到壽司行業，如何才能開一家受大家歡迎的壽司店呢？下面就由...

食材明細主料米飯（適量）蘋果醋（適量）沙拉醬（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）肉鬆（適量）紫菜（適量）輔料蛋撻模具（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花形飯糰壽司的做法步驟1、以一斤米為例，...

“前段時間在網上團購了一個壽司模具，原本是給女兒買著玩呢！看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀，我也很好奇，於是乎也就動手做著試試看。其實，用這個模具很好做的，沒啥技術含量...

日本料理當中最有名的就是壽司了，壽司在我國也是隨處可見的一種美食，吃起來方便又營養，還能夠在最短的時間內填飽肚子，那麼壽司可以加熱嗎?壽司的加熱方法又都有哪些呢?一、壽司可以加熱嗎...

“成成還蠻喜歡吃壽司的，所以，成媽時不時有空就做上一些，網上看到一套臺灣產的壽司器，心裡就狂長草，這個壽司器實在是功能太強大啦，應該小朋友都會用吧。所以，成媽就在網上訂了一套，讓成成也享...

餐飲提問：柳州有壽司店？具體的地方，有回轉壽司店？大可子公公回答：龍城路上有一家日本料理在小肥羊那片貌似叫稻之源~惠芝林旁邊上去~東西一般~價格還好吧~看你點什麼，不過一般料理店價位都差...

“自從做吐司重拾信心之後，有了廚師機就經常做吐司，畢竟廚師機揉麵可是特別輕鬆，想出手套膜也特別簡單，就是開高檔位揉的時間長些，期間檢查一下面團狀態，便可以感覺到麵糰越來越有韌性，可以輕...

餐飲提問：回轉壽司加盟形勢？m1989大西回答：廣州市尚漁餐飲企業管理服務有限公司旗下擁有禾一、尚吉漁、萬吉漁等多個品牌。服務專案有日本料理、回轉壽司、鐵板燒、西餐廳、迴轉火鍋等20...

食材明細主料紫菜（2）烤鰻魚（1條）小辣椒（1個）黃瓜（1段）蝦鬚（2條）米飯（4湯匙）輔料番茄醬（1茶匙）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍形壽司的做法步驟1、準備紫菜2張。2、拿1張紫菜從中間對半剪開。3...

食材明細主料新燜米飯（320g）壽司用紫（2枚）蟹足棒（6根）黃瓜（半根）綠紫蘇（30g）七福神（30g）色拉油（1大勺）捲簾（適量）幹蘑菇（3個）蛋（2個）輔料壽司醋（10g）水（600cc）醬油（適量）砂糖（適量）味琳（1小勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘...

“這是一款非常迷你的小壽司，也是藉助於壽司DIY的模具來製作。手工還真不好做成這麼小這麼方的。它雖然“迷你”，但它還真沒少用料、沒少下功夫呢！這款壽司很受我家寶貝喜歡，她說這個很迷...

“這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張，中間切片還要縱刀，擺的時候還要對齊。。。哎，一步做不好啊，這方形花壽司就出不來效果的。不過，複雜歸複雜，做...

“我出生在一個以麵食為主食的平原，從小不愛吃大米飯，但是壽司卻例外，我格外的親睞。自己能吃2卷壽司，哈哈，我老公也大讚我做的好吃呢，來和大家分享，很簡單的製作過程哦！~”食材明細主料米飯（適...

“家有小女最愛壽司🍣為愛的人做上一份她喜歡的美食，祝女兒學業有成，永遠開心快樂。”食材明細主料絲苗米（500g）紅蘿蔔（1個）黃瓜（1條）雞蛋（1個）海苔（3塊）輔料鹽（5）醋（25g）糖（25g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“一直以來，對壽司都沒有太大的興趣~~最近不知怎的，就想吃了，而且特別想自己做，於是上淘寶蒐羅了一套模具來。由於是在學校呢，所以沒有什麼很大的場地，也沒有什麼特別齊全的鍋具。第一次做，不...

冷藏儲存或冷凍儲存，可以存放1-3天的時間。壽司放在冰箱冷藏儲存時，可以將壽司裝入食品盒中，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏室，可以存放1天左右的時間。壽司放在冰箱冷凍儲存時，將壽司裝入食品盒中，密...