紅彤彤的草莓被很多食客喜歡，不僅僅是因為它酸甜的口感，更是因為它可以製作成多種美食，草莓又被稱為了洋莓，整體顏色呈現紅色，果肉含有充足的水分，有著濃郁的水果芳香。草莓旺盛的時候，價格十分便宜，因此被很多消費者購買並釀製成草莓酒。其口感香醇，受到食客青睞，那麼酸酸甜甜的草莓酒，是否讓你心動了呢?
一、酸酸甜甜的草莓酒
草莓酒主要是以草莓、檸檬、白酒與白砂糖作為原材料。草莓酒最初的味道是酸酸甜甜的，而經過長時間的浸泡以後，開啟容器就會聞到撲面而來的草莓與檸檬的果香味，並且口感也發生了轉變，不再是酸酸甜甜的，而是甜蜜蜜的感覺，甚至還帶有一絲絲的草莓清香在其中。如將草莓酒放置在冰箱中冷藏之後，口感會更佳。
二、用草莓製作的美食
1.草莓醬
草莓醬是消費者們為了在沒有草莓的季節吃到草莓而發明的，主要是將新鮮的草莓加入冰糖醃製以後，又經過高溫熬製而成的一種濃稠的醬狀物，草莓醬的味道是清爽甘甜，色澤比較紅潤，看著有一種琥珀的感覺，並且草莓醬的營養價值也是十分高的，可以保護人們的肌膚，防止太陽光晒傷。
2.草莓冰淇淋
草莓冰淇淋是將草莓與冰淇淋相結合的產物，在炎炎的夏季裡面，其不僅僅給消費者帶來脣齒之間最滑潤的味覺享受，還給食客帶來夏日裡一縷涼意。如將草莓冰淇淋輕輕的含在嘴裡面，閉上眼睛，細細地品味著它的味道，你將會發現草莓的酸甜味與冰淇淋的甜爽交織在一起，慢慢地在你的嘴裡面綻放，慢慢刺激著你的味蕾，就如同雨過天晴後天邊的彩虹灑在臉上，絲滑、香甜。
3.草莓罐頭
草莓罐頭是將草莓與糖水混合在一起的美食，在糖水裡包裹著的草莓看起來閃閃發亮。草莓罐頭吃起來會有一種酸甜交織的味道，這是因為草莓本身帶有一絲酸味，但是在糖水裡面浸泡以後，草莓的外皮帶有糖水吃起來就甜甜的。如果將草莓罐頭放在冰箱裡面冷凍以後在品嚐，其味道更具有一番風味。
每一年都在期盼著吃草莓的季節早點到來，因為這樣可以品味到酸酸甜甜的草莓酒、冰冰涼涼的草莓罐頭、沁人心脾的酸奶草莓奶昔了。只要一看到紅紅的、鮮豔動人的草莓，就會想到與草莓相關的美食，冰冰涼涼的草莓罐頭，還有酸酸甜甜的草莓酒，是否讓你心動了呢?
千里飄香谷
