“自從第一次喝了芋泥奶茶之後我就深深的愛上了它,每次買奶茶都必點芋泥奶茶!一杯芋泥奶茶少少也要十來塊錢的,天天喝也是傷不起!還好芋頭不貴,做點芋泥並不算難事,加上有了奶茶機,還有我非常喜愛的桑果醬,味道真的絕了,炒雞好喝,現在每天深夜做電腦前編輯食譜的同時我都得喝上一杯奶茶!!!有奶茶機很方便,倒進去材料就可以不用管了,等夜深人靜老人小孩都睡了,我就可以坐下來一邊喝奶茶一邊敲字了,減肥還是以後再說吧!”
1、芋頭紫薯去皮,切小塊後倒入電壓力鍋,加清水,壓力鍋上上汽後壓10分鐘。
2、壓力鍋卸汽後開鍋倒入細砂糖牛奶和黃油,用大湯勺壓散芋頭和紫薯,把芋泥混合均勻後再炒幾分鐘就可以了。
3、準備好珍珠,鍋裡水燒開後倒入琥珀珍珠,煮沸後可倒入電壓力鍋煮約8分鐘,也可以按照包裝袋提示煮15分鐘燜15分鐘,也可以選擇機器配有的免煮珍珠。
4、把烏龍茶倒進靈檬奶茶機濾網裡。
5、純牛奶和淡奶倒入杯體裡,選擇奶茶功能。
6、輕觸一下功能鍵選擇奶茶功能,機器響三聲後啟動。
7、提起杯蓋可以看到攪拌奶茶的漩渦,很好的代替了拉茶的步驟,約25分鐘後奶茶製成。
8、把桑葚果醬塗滿杯壁,加入適量的芋泥。
9、倒入琥珀珍珠和冰塊。
10、最後倒入奶茶即可享用。