“咱也不知道應該叫個什麼名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜紅棗~所以就稱之為蜜三樣吧~而所謂別樣滴味道是加了一點玫瑰醬哦~”
1、南瓜半隻切塊。
2、地瓜兩隻切塊。
3、紅棗數粒。
4、熱鍋入油。
5、將南瓜塊放鍋裡炸熟。
6、繼續炸。
7、重要一點就是油溫不能太高,且要中小火炸制,不然會外面焦糊裡面還是生滴,也可先上鍋蒸熟後再過一下油。
8、檢查一下是不是熟了。
9、撈出備用。
10、接著炸地瓜。
11、檢查熟了沒有。
12、炸熟的地瓜撈出備用。
13、冰糖加適量水。
14、熬至微稠。
15、此時加入玫瑰醬拌勻。
16、先放入紅棗熬一會兒。
17、再加入炸好滴南瓜和地瓜慢火煨至糖汁濃稠~均勻滴裹住原料即可。