“喝水時加上一點兒檸檬膏,酸酸甜甜,水都願意多喝一些了😂特別是有些不愛喝水的孩子。檸檬膏潤喉清肺,家庭可常備,老少皆宜。”
1、先用鹽把檸檬表面搓洗乾淨。
2、然後切成厚薄均勻的檸檬片。
3、將檸檬片去籽,帶籽燉會苦。
4、放入燉盅,加入陳皮,最後鋪上冰糖,蓋上鍋蓋,保鮮膜將燉盅封口,燉盅蒸制12小時,期間無需翻動檸檬。偶爾新增鍋裡的水,以防乾燒。
5、燉制12小時後的成品。
6、分瓶裝,便於儲存。
7、每次無水無油的湯勺取用,老少皆宜。