誘人的蜂蜜檸檬膏如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.一次大概放四個檸檬就夠了

2.檸檬表皮有蠟，用鹽搓洗乾淨

3.削一部分表皮，切細絲

4.因為怕苦，沸水裡煮一下，撈出

5.果肉切成小塊

6.起鍋煮水，水沸後放老冰糖，冰糖根據自己口味放，我放的是菊花冰糖所以顏色深了點

7.冰糖融化後，先放果皮再放果肉大火煮開，然後轉小火

8.煮至粘稠，關火

9.放入枸杞子，攪拌盛出

10.等涼至四十度以下，再放蜂蜜，大概250克，攪拌均勻（這期間，瓶子，勺子都要搽幹，不要有水）

11.晶瑩剔透的蜂蜜檸檬就做好了，放冰箱，一個月內飲用完就可以啦。可以沖水，夾麵包吃等等

烹飪技巧

無