祛溼黑麥山藥糊怎麼做|祛溼黑麥山藥糊的做法

“五穀雜糧方之消渴方。感覺主要作用就是健脾祛溼嘛。薏米，茯苓，都有健脾利溼的功效；山藥健脾固澀，對於大便溏瀉者好像比較有好處。黑麥，黑小麥，這是黑麥與小麥的雜交品種，古人應該不知道這東西吧。不知道黑麥在中醫裡面是個什麼功效，不過按中醫黑色入腎的說法，這傢伙大概可以補腎？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 榨 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

祛溼黑麥山藥糊的做法步驟

• 1、用料：黑麥20克，薏米30克，茯苓30克，鐵棍山藥150克，大棗2顆，水1500毫升

• 2、將薏米，黑麥，茯苓洗淨控水，

• 3、倒入碗中加水浸泡至漲發。

• 4、大棗洗淨去核，切小丁。

• 5、山藥洗淨切小丁。

• 6、將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

• 7、倒入所有材料，

• 8、加入清水。

• 9、蓋好蓋子，

• 10、放入機座，卡好。

• 11、啟動豆漿功能。

• 12、打漿結束，取下打漿桶

• 13、揭蓋，

• 14、取走濾網架，使渣漿混合，

• 15、倒出

小竅門

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加糖調味。
鐵棍山藥可以替換成30克山藥片。