“黑米,桂圓,紅棗都是很好的補血食材,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更好。據說,用此四樣煮粥可以補血氣,促進血液迴圈。不喝粥,喝糊糊應該也是一樣,而且會更容易消化。
配方隨意,用量沒什麼講究。三顆桂圓,僅僅只是因為就剩下這三顆而已。。。。
紅棗和桂圓多一些,口味會更甜。淡淡甜味,這幾顆剛剛好。”
1、用料:鐵棍山藥120克,黑米60克,紅棗5顆,桂圓3顆,水1500毫升
2、將黑米洗淨,倒入碗中,加水浸泡至漲發。
3、紅棗去核,切小丁,備用。
4、桂圓去殼核,取肉,備用。
5、山藥洗淨切小片,備用。
6、將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
7、倒入所有材料,
8、加入清水。
9、蓋好蓋子,
10、放入機座,卡好。
11、啟動豆漿功能。
12、打漿結束,取下打漿桶
13、揭蓋,
14、取走濾網架,使渣漿混合,
15、倒出
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。
用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味,加紅糖調味。