準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘金桔蜜醬,用小巧的金桔製成甜蜜的果醬,口味獨特,營養豐富。金桔味道香甜,容易種植,價格便宜,是許多菜餚的主要食材。家裡院子裡都會種植一些金桔,品質優越。成熟的金桔沉甸甸的,黃燦燦的,可以當做水果,可以當做配菜也可以做果醬,味道香甜。
主料
金桔 :
300 冰糖 :
100 輔料
水 :
300 具體步驟
1.準備好所有材料
2.金桔切四瓣,去籽
3.將水,金桔,冰糖一起放入鍋中,水量剛好沒過金桔
4.待水沸後關小火熬煮
5.等到汁熬的濃的時候關火
6.放涼後冷藏儲存,每次取一勺泡水,可以加些蜂蜜
烹飪技巧
無