“這道甜品,有爸爸的功勞,之前爸爸看了我煮的綠豆湯,說湯色不夠靚,不能用鐵鍋煮,用高壓鍋煮出來的綠豆湯,湯色更好,而且也更營養。綠豆湯已經吃過了,這次就加點薏仁和百合一起煮吧,果然煮出來的甜口,口感更綿羅,加上百合和薏仁,營養更豐富。”
1、食材準備
2、百合剝掉外面的老皮,剝出裡面的白肉,用清水沖洗乾淨
3、將綠豆,薏仁淘洗兩遍,同百合和冰糖一起放入電高壓鍋中,加水沒過食材半個中指深
4、高壓鍋通電,壓20分鐘
5、壓好的湯,直接就可以喝了,放入冰箱冷藏後喝,味道更佳。
6、看看食材,都煮爛了,綿軟香甜
1、用高壓鍋煮甜湯,節能省時。
2、食材也很快就煮爛了,口感非常好。