關於自制三鮮千張包的最正宗做法的知識

“前天剁的餡原本打算做香菇肉丸的，後來懶了一下，沒做，就把餡蒸熟了，想著該做什麼好呢，看到奶奶買的蛋餃，就想起千張包了，之前沒有做過，就想試試”食材明細主料黑木耳（適量）香菇（適量）豬肉（適量）榨菜...

食材明細主料千張（適量）輔料小蔥（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘，撈出後用廚房紙吸乾水分...

“我們每天都要攝取蛋白質，孩子最好一半以上是優質蛋白質，哪些蛋白質是優秀的呢？魚、海產品、雞鴨鵝、蛋類、牛奶、牛肉羊肉豬肉、還有植物中的大豆都屬於優質蛋白，注意咯！沒有等等，優質蛋白...

“所有的鮮香滋味都鎖在了小包裹裡，讓你停不下嘴~~”食材明細主料豆皮（2張）豬肉餡（250克）香菇（3朵）輔料蔥薑末（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清...

食材明細主料豬肉末（250g）千張（2張）輔料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（2顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）生抽（2勺）雞精（1小勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣千張包肉的做法步驟1、材料2、肉末中放入蔥...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教...

食材明細主料雞胸肉（300g）千張腐皮（90g）玉米（1個）包菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）花椒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟1、雞胸肉解凍2...

“假裝自己有文化，吃也吃出個文化。”食材明細主料金針菇（25g）幹木耳（40g）青菜（30g）幹香菇（25g）油豆皮（6張）輔料鹽（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張包子的做法步驟1、...

食材明細主料千張（2張）新鮮香菇（60克）肉末（110克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸千張包的做法步驟1、食材：千張、新鮮香菇（已洗淨）、肉末。2、...

食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）木耳（適量）春筍（兩支）鹹鴨蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八寶千張包的做法步驟1、青紅椒，香菇木耳春筍切成小粒。2、豬肉剁碎...

“千張，也就是我們說的豆腐皮，也有人叫它“百頁”，anyway，都是指同一種豆製品食物，清炒或者滷煮味道都很不錯，然而，我更多喜歡滷了後用來涼拌，主要是因為--方便啊，哈哈哈，晚上提前滷好，第二天切切...

食材明細主料包菜（半個）豆皮（適量）調料蠔油（適量）油（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）鹽五香粉（適量）老抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒包菜的做法步驟1、包菜撕小塊備用。2、豆皮提前改刀...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“涼拌三絲已成為經典的一道佳餚。無論怎麼變化，總離不開三樣食材。今日，我這一道涼拌千張三絲包含了豆腐皮、胡蘿蔔絲和黃瓜絲這三樣食材。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）黃瓜（1根）豆腐皮（1張）輔...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...

“千張素三絲，聽名字就很漂亮，可以有很多種材料組成，胡蘿蔔，青椒，紅椒，黃瓜，千張絲，等等，都可以，今天炒的就是千張炒青紅椒。作法簡單，營養且不失美味！”食材明細主料千張（2張）輔料青椒（一個）紅椒（一個）...

“很喜歡吃千張包，也喜歡吃筍乾，用筍乾、榨菜與鮮肉和一起，比純肉的千張包更鮮，更美味”食材明細主料筍乾（350克）肉糜（600克）榨菜（190克）薄千張（20個）輔料麻油（3匙）鮮醬油（4匙）鹽（5克）紅糖（5克）鹹鮮（口味）蒸（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.榨菜塊、香蔥都洗淨。榨菜切成小丁，香蔥切碎。蝦仁挑去沙線後切成丁；2.將上述原料加入豬肉餡兒中，再加入...

“從小都很羨慕有家長送飯的小盆友，小時候因為爸爸經常出國集訓，媽媽又是工作又是學習考試，加之爺爺奶奶都在老家，所以，我完全沒有享受過這樣的“待遇”。那個時候，每天中午學校門口都圍著好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料千張（豆皮）：適量豬肉：適量黑木耳：適量香菇：適量榨菜：適量香蔥：適量雞蛋：適量生薑：適量輔料料酒：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量油：適...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：適量豬肉餡兒：適量千張（豆皮）：適量輔料塊狀榨菜：適量香蔥：適量鹽：適量熟芝麻：適量雞精：適量黃酒：適量幹黑木耳（水發洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.千張絲切成細絲,胡蘿蔔去皮切細絲,韭菜花洗淨切段,綠豆芽去掉兩頭洗淨。2.千張絲用開水燙去豆腥味,用...

“四月初是吃竹筍的季節，我是最愛吃竹筍的，脆脆的口感，無論煎炒烹炸，怎樣做都好吃，這道千張包是我小時候最喜歡吃的，不過以前都是直接油炸，今天我是先蒸後煎，可以減少油的攝入量〜〜”食材明細...

食材明細主料鮮蝦（260克）千張結（100克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結煮鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、千張結、香蔥2、燒鍋倒油...