“這兩天咳嗽,在姨媽家拔了點草珊瑚回來泡茶喝。突發奇想做點草珊瑚茶凍來吃吃。”
1、將新鮮草珊瑚洗淨,切成10cm左右的小段。
2、將切好的草珊瑚加水煮10分鐘左右。
3、煮好草珊瑚後濾渣然後加入果凍粉攪拌,煮沸後冷卻結凍即可。
4、成品就是這樣啦。
5、放在冰箱裡冷凍一下味道更佳。