“要過年了,喜歡吃些糯糯甜甜的東西,好像才有過年的氣氛哦。一款糯米包,承載著小時候的故事,善良的人,吃下飯糰子,就有足夠的力氣趕走妖怪,今天為你帶來一款內在大不同的糯米包哦”
1、糯米適量,挑揀乾淨。
2、淘洗後浸泡兩三個小時。
3、放少量的水,煮飯。
4、煮好的糯米飯備用。
5、兩個雞蛋磕入碗中,加入鹽、白胡椒粉,攪打均勻。
6、半根火腿腸切末。
7、榨菜切末。
8、小火將蛋液攤成薄餅。
9、用鍋鏟將雞蛋餅鏟碎。
10、加入火腿腸末、榨菜末翻炒均勻。
11、取保鮮袋一個。
12、將一團糯米飯在保鮮袋上攤開成薄片。
13、放上炒好的雞蛋榨菜火腿末。
14、將保鮮袋從四周用手擰緊。
15、開啟後即成包子狀。
16、將剩餘的半根火腿腸切薄片,蔥葉切成絲裝飾,最後撒點榨菜末即可。