1、火腿去皮串上竹籤。
2、打花刀。
3、油溫五成熱下鍋炸。
4、炸制微黃撈出。
5、碗中放入孜然粉,燒烤料,白芝麻辣椒粉,不吃辣的就別放辣椒粉。
6、熱油澆在碗中。
7、把料汁刷在火腿上。
8、繼續刷勻。
9、成品圖。