自制油炸臭豆腐|油炸臭豆腐

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制油炸臭豆腐的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、豆腐切塊兒。

• 3、王致和臭豆腐三小塊，加少許水調成糊狀。

• 4、將豆腐塊兒碼在盆裡，淋上調好的臭豆腐糊。

• 5、蓋上蓋，醃製4小時。（醃的時間越長，味道越濃，至少要4小時）

• 6、用芝麻醬，蒜蓉辣醬，香油（多放些）調成蘸料。

• 7、醃好的臭豆腐，兩面蘸幹澱粉待用。

• 8、燒熱油鍋，放臭豆腐炸制。

• 9、炸到兩面金黃色即可出鍋。吃時要沾上蘸料哦。

• 10、看看成品吧