關於快炒家常香菇滷肉醬的知識

“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因為滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麵，都可以2、說起滷肉醬，也算更為家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香...

“冰雪融化，冬去春來。萬物復甦，細雨綿綿。年後到現在，不是陰就是雨。上午好不容易看到了太陽，可惜，才吃過午飯，竟然又下起了傾盆大雨。倚窗而立，無奈的望著窗外的大雨，心裡感覺有幾分煩悶、幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道快手家常菜肉炒香菇丁可以說是簡單方便省時省力，香菇，我們知道是一種非常有營養的菌類食材，有很好的降三高，清除體內...

食材明細主料滷五花肉（適量）幹香菇（適量）洋蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滷肉蓋飯的做法步驟1、將滷肉撈入碗裡。2、提前兩小時用溫水泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香菇：適量藕：適量輔料老抽：適量料酒：適量白糖：適量香葉：適量八角：適量花椒：適量桂皮：適量紅椒：適量老滷汁：適量具體步驟1.將藕去...

“大暑三伏天就愛吃過水打滷麵，而家人最喜歡的滷莫過於香菇肉醬滷，每週要吃上一兩次，好吃不膩，美味誘人。”食材明細主料香菇（200g）豬肉（300g）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）黃...

“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日食尤為適宜冬...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大蔥（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大蔥切成蔥花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量豆瓣醬：適量蔥：適量蒜：適量白糖：適量雞精：適量水澱粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.豬肉洗淨切片，加入溼澱粉拌勻。2....

“滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉，有空的時候都會多滷點放著，忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（一條）洋蔥（1/4）杭椒（半條）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少許）料酒（1湯勺）白糖（少許）食...

“做為中國四大名菜之一，蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，最重視調湯，保持菜品的原汁原味。所以，大多蘇菜的出品風味清鮮，味道濃而不膩、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。香菇在民間素有山...

“說道雞爪，或許你會聯想到很多，韓劇？無聊打發時間？其實這樣一種食物，愛者則愛，不愛說什麼都不喜歡。說起來都是骨頭和皮，反正煮出來就能感覺到滿滿的膠原蛋白，就當對面板好吧，哈哈。今天做的是...

“香菇是一種高蛋白、低熱量的食物。香菇中含有“香菇多糖類”和“核糖核酸類”物質，能“活化T細胞、巨噬細胞和補體系統”、“可以增強人體抑制癌細胞生長的能力”，因此，在飲食中經常食...

“食材：手工磨漿滷香乾，紅蘿蔔，豬肉，辣椒2個。調料：精鹽，調和油，海鮮醬，調味汁，味精，方法：1、將紅蘿蔔切片，豬肉切片，香乾切丁，辣椒切丁。2、把豬肉片下入油鍋裡炒熟，3、再倒進滷香乾丁，4、翻炒均勻，5、...

“話說這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆...

“滷蛋是最常見的家常早點，夾餅，夾燒餅都是簡單營養的早點。一般頭天晚上做出來，在滷水裡泡一晚上，轉天早起吃正好。要想快速入味，我有兩個竅門.第一，雞蛋煮熟劃幾個口子。第二，滷水裡適當多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素肉：400公克香菇：12朵醬瓜：1塊五香粉：1小匙素蠔油：300㏄冰糖：1小匙水：700㏄香菜：1根輔料具體步驟1.素肉先用水泡軟，再將水分...

“感覺我老是炒肉，好像炒肉成了我的家常便飯了。是啊，十天不天吃肉就會想它，今天是朋友來了，她要吃回鍋肉，我用香菇和豆瓣醬炒的。鹹鮮！改變一下也不錯，呵呵。”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）蔥末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬...

“一個人在家的時候經常不知道吃啥，偶然拿包餃子剩下的邊角料（玉米蘿蔔豌豆等）和肉丁一起炒，然後煮一碗齋面，加一勺肉醬拌勻，意外發現特別好吃，鹹鮮可口，營養不減分。孕期一個人在家，中午大多數...

食材明細主料豬肉餡（500克）香菇（10朵）鮮麵條（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）六月香香辣醬（1勺）六月香甜麵醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（5ml）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香...

“每當太陽西落，回家的號角就在下班族的心中吹響了。最後的工作衝刺、收拾物品、拜別同事、乘車回家！路上的光與影，都是對下班族無聲的召喚和催促——回家咯！回家，有開心熱鬧的一家老小，有廚...

食材明細主料豬肉（100g）西紅柿（1個）幹香菇（4朵（泡發））洋蔥（適量）輔料糖（半勺）白醋（1勺）鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋蔥，幹香菇泡...

家常菜對於老百姓是在熟悉不過了，為什麼呢？因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多，菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法，即清炒香菇青...

“今天下雨好冷啊，昨天包餃子剩的面拿來做麵條吧熱乎乎的，冰箱裡有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（半根）大醬（適量）十三香（少許）輔料洋蔥（1個）小蔥（適量）葵花油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）...