1、紅薯蒸熟壓成泥!
2、加糯米粉活成軟硬適中的麵糰。
3、紅糖加花生碎拌均做餡料。
4、麵糰放至案板上。
5、藉助保鮮膜用手壓成薄片。
6、放上餡料
7、從邊緣捲起,捲成條狀。
8、卷好的薯條。
9、沾水裹上芝麻攥實。
10、下入4成熱油中,小火炸至金黃。
11、撈出裝盤即可,皮脆裡嫩香甜美味。