1、小土豆洗淨去皮下鍋蒸,約十五分鐘,判斷蒸熟的標準:熟後筷子插入
2、蒸熟的土豆切成小塊,準備好調料:黃油、黑胡椒粉、披薩草
3、平底鍋燒熱,黃油下鍋底抹一層,把切塊小土豆放入平底鍋煎
4、小土豆煎至兩面略焦黃,調入適量黑胡椒粉,披薩草
5、煎好的土豆翻一翻裝盤,好吃到停不下來
1、土豆用小土豆,味道較香濃2、若喜歡芝麻的香味可炒熟黑芝麻裝盤後灑適量