海鮮炒打糕如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

海鮮炒打糕，光聽名字就覺得非常有料又好吃的一道菜。其中的用料可豐富了，不僅有豌豆，玉米粒，還有扇貝肉，蟹味棒，蝦仁等，聽了都讓人想流口水。軟糯的口感，鮮美的味道，對於我們這些吃貨來說，簡直就是一大享受啊！除此之外，海鮮炒打糕的營養價值還非常高哦。

主料

打糕 ：200
甜玉米粒 ：50
蝦仁 ：30
豌豆 ：50

輔料

胡蘿蔔 ：15
扇貝肉 ：30
口蘑 ：30
大蒜 ：10
油 ：15ml
蠔油 ：10ml
蟹味棒 ：50
青椒 ：15

具體步驟

1.準備食材：口蘑用水焯一下

2.熱鍋放油

3.放入蝦丁、扇貝丁、蒜片、翻炒幾下

4.放入蟹味棒、豌豆粒、口蘑翻炒一會

5.放入甜玉米粒

6.放入打糕

7.放入蠔油炒勻即可

8.軟糯的口感、味道好極了

烹飪技巧

用打糕炒味道軟糯