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糖雪球的做法 糖雪球(糖炒山楂) 糖雪球怎麼做
欄目:
小吃
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“
天一涼了就有山楂了特別喜歡此吃山楂糖葫蘆有些太甜而且一根總不夠吃,發下有賣雪球的就愛上了吃這個
”
食材
明細
主料
山楂
(500g)
白砂糖
(150g)
輔料
白醋
(幾滴)
水
(75g)
酸甜
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
糖雪球的做法步驟
1、1.將白砂糖、水、白醋放入鍋中,開大火,用鍋鏟不斷攪拌。
2、2.等鍋中水分蒸發差不多,有大量白沫冒出時,關火,將山楂放入。(一定要關火啊)
3、3.小心翻炒,讓糖儘量均勻裹在山楂上,成型即可出鍋。
Tags:
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