準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘黑糖雪球餅乾是一款非常不錯的小零食,外形小巧可愛,易於存放,容易攜帶,而且還很好吃,一次可以多做一些,就可以吃很久。黑糖的營養價值也很高,多吃黑糖可以補血,還可以排毒。平時可以給孩子當做小零食吃,畢竟是黑糖餅乾,肥胖的人應少吃。
主料
泡打粉 :
2 黃油 :
70糖粉 :
40鹽 :
少許低粉 :
140 輔料
黑糖粉 :
200 具體步驟
1.黃油加糖粉,鹽打發。
2.加入過篩的低粉,泡打粉拌勻。
3.麵糰冷藏24小時後再分割。我等不及了,就冷藏了30分鐘。
4.分割成10克/個的小球。烤箱170度,烤30分鐘。
5.放涼後裹上黑糖粉即可!
烹飪技巧
烤的顏色深點會比較好看!