1、中筋麵粉500克
2、5克酵母20克糖用35度左右的溫水化開
3、兌入酵母水和成絮狀
4、和成軟一點的麵糰有點粘手的感覺，蓋好醒發30分鐘
5、準備一些油酥（鍋中倒入適量的玉米油燒熱然後倒入乾麵粉裡攪勻即成油酥）
6、面發好後，案板撒些乾麵粉防粘，把面拿出來
7、直接擀成大的面片
8、然後均勻塗抹一層油酥
9、從下至上捲起
10、卷好
11、然後揪或切成一個個長劑子（最好不要切成短的劑子，包時不好合一塊）
12、然後捏著劑子兩頭向中間合攏
13、倒過來按壓一下
14、然後撒些乾麵粉把劑子擀成包子皮大小
15、然後中間放入白糖餡
16、像包包子一樣合攏後倒過來按扁，然後一一包好其他的
17、然後取一個包好的劑子擀成橢圓形
18、依次擀好其他的
19、然後每個餅坯上刷層油（想刷蛋黃液也可以）
20、每個餅坯都撒層芝麻
21、放入烤箱
22、190度上下火20分鐘即可（根據自家烤箱溫度）
23、出爐
24、成品圖
千里飄香谷
