韭黃肉絲春捲怎麼做|韭黃肉絲春捲的做法

“春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭黃肉絲春捲的做法步驟

• 1、韭黃洗淨

• 2、切小段和肉絲加入適量生抽和鹽調味拌勻後放入春捲皮中（因我韭黃和肉絲拌勻後的餡料照片忘記拍了）

• 3、包好（依次全部包完）

• 4、鍋中放入油（油要多一些）

• 5、放入包好的春捲

• 6、炸至兩面金黃

• 7、撈出瀝乾油後放入墊有吸油紙的盤中

• 8、成品

• 9、成品。